Hva er fordelene med Worcestershire Saus?

Worcestershire saus legger smaken til kyllingretter, kalkun, biff, chili, pasta og salater, men deilige smaker er ikke den eneste fordelen som kommer med bruk av Worcestershire saus. Denne krydder er fullpakket med vitaminer som kan bidra til å forbedre mange helsemessige forhold.

Forbedret immunitet, bedre humør, hud og hår

Worcestershire saus har evnen til å øke virkningen av immunsystemet siden den inneholder vitamin B6 matvarer som melasse, hvitløk, nelliker og chili pepper ekstrakt. Vitamin B6 bidrar til å bygge røde blodlegemer, og det hjelper med å holde nervesystemet sunt. Worcestershire saus som inneholder vitamin B6 ingredienser kan også holde blues unna. En ekstra fordel er sunn hud.

Noen av ingrediensene i Worcestershire saus inneholder vitamin E, som også bidrar til et sterkt immunsystem. Disse matvarene er ansjos, nellik og chili pepper ekstrakt. De fungerer som antioksidanter som gir beskyttelse mot aldring, forbedrer hudens utseende og holder håret under kontroll.

Beskyttelse mot fri radikal skade

Ifølge kontoret for kosttilskudd kan vitamin C beskytte kroppen mot skade på frie radikaler. Worcestershire saus er laget med vitamin C ingredienser som hvitløk, løk, nellik og chili pepper ekstrakt. Vitamin C er en antioksidant som kan bidra til å forebygge kreft og hjertesykdom. Yngre utseende hud er en annen fordel som er oppdratt når du spiser Worcestershire saus siden vitamin C er en supporter av kollagen, som er den viktigste delen av bindevev.

Beskyttelse mot overdreven blødning

Ifølge forfatteren av "Linda Page's Healthy Healing, All New Eleventh Edition", tilbyr vitamin K beskyttelse mot blødning. K-vitamin er spesielt gunstig for kvinner som bløder tungt når de har sin periode siden det bidrar til å redusere mengden blod som går tapt. Side sier også at vitamin K bidrar til å stoppe tap av bein. Vitamin K mat inkludert som ingredienser i Worcestershire saus er ansjos, nellik og chili pepper ekstrakt.

Forbedret fordøyelse

Niacin aids i fordøyelsen og er funnet i ansjos, en nøkkel ingrediens i Worcestershire saus. Forbruket av Worcestershire saus kan også gi styrke til personer med slitasjegikt, og det kan bidra til at leddene fungerer bedre..

Bedre mental helse

Ingredienser i Worcestershire saus som inneholder tiamin kan være til nytte for nervene og bidra til en sunn måte å tenke på. Tiamin kan også hjelpe folk som opplever bevegelsessykdom. Matvarer som brukes til å lage Worcestershire saus med tiamin i dem inkluderer løk og chili pepper ekstrakt.