En liste over matvarer som ikke inneholder sukker

Eliminerer sukker fra kostholdet ditt, kan forbedre både helse og tilstanden i livet ditt. Mens mange matvarer har små mengder naturlig sukker, kan du unngå alt som har tilsatt sukker, eller det er veldig høyt i naturlige sukkerarter, som tørket frukt og fruktjuice. Å unngå bearbeidet mat gjør kutting av sukker ut av livet ditt mye lettere.

En laksebiff med brusselspirer og tomater. (Bilde: VankaD / iStock / Getty Images)

Få mest mulig ut av kjøttet

Mager, ubehandlet kjøtt inneholder ikke noe sukker. Oksekjøtt, kylling, lam, svinekjøtt, kalvekjøtt, kanin, kalkun, laks og tunfisk er helt sukkerfrie, og du kan tilberede smakfulle måltider med dem uten å legge til noe sukker. Rør av bearbeidet eller hermetisk kjøtt som bacon, cured skinke, chorizo, pancetta og pølse, da de kan ha sukker tilsatt for å fungere som konserveringsmiddel.

Spis dine Veggies

Nonstarchy grønnsaker har fraksjonelle mengder naturlig fruktose - mindre enn et gram sukker per 50 gram servering. Stivelsesholdige grønnsaker, som søte poteter og gresskar, har høyere sukkerinnhold. De beste vegetabilske alternativene inkluderer avokado, artisjokker, asparges, rødbeter, brusselspirer, blomkål, selleri, agurker, aubergine, collardgrønner, kale, salat, rogn, pastinetter, sopp, radiser, tomater og squash. Du kan også bruke frosne grønnsaker hvis det ikke er mulig å kjøpe alt friskt.

Ikke Ditch Meieri

Naturlige, usmakede meieriprodukter er fri for tilsatt sukker. Selv om melk og melkeprodukter inneholder laktose - et naturlig forekommende karbohydrat som omdannes til sukker i kroppen - det er en ganske liten mengde. For eksempel har en kopp fettfri melk 12 gram sukker. Meieriprodukter er høye i protein, noe som betyr at små porsjoner fyller og kan holde deg fornøyde i lange perioder. Velg melk, ost og yoghurt som ikke har tilsatt frukt eller andre ingredienser. Hvis du begrenser sukker - både naturlig og tilsatt - av helsehensyn, hold inntaket av meieriprodukter lavt.

Gå Nutty

Nøtter og oljer er også sukkerfrie og kan brukes i et allsidig utvalg av matvarer. Nøtter som mandler, hasselnøtter, valnøtter, brasiløtter og macadamier er høy i flerumettede fettstoffer, noe som gjør dem til en tilfredsstillende og sunn matbit. Velg usaltede, unflavored alternativer for å unngå tilsatt sukker. I tillegg kan oljer legge til smak og forbedret tekstur til mat uten å tilsette noe sukker: kokosnøttolje, olivenolje og nøtteroljer er smakfulle og sunne. Du kan bruke dem til å lage mat, legge til smaken til salater eller erstatte dypsauser.