Arabic Coffee Nutrition Information
Arabica bønner produserer den vanligste typen kaffe i verden. Faktisk estimerer Kaffeforskningsinstituttet at opptil 80 prosent av verdens kaffe er produsert fra arabica kaffeplant. Arabisk kaffe er en type drikkevare laget av disse kaffebønner, som tilbyr mange ernæringsmessige fordeler. Nøkkelen er å moderere ditt totale kaffeinntak og å begrense fetttilsetningsstoffer.
Svart kaffe tilbyr mange ernæringsmessige fordeler. (Bilde: Graletta / IStock / Getty Images)Antioksidanter og fytonæringsstoffer
Som andre typer kaffe tilbyr arabisk kaffe mer enn en pick-me-up. The Nutrition and Dietetics Academy roser svart kaffe for sine potensielle anti-inflammatoriske effekter, takket være antioksidanter i bønner. Over tid kan antioksidanter fra plantebaserte matvarer redusere risikoen for kroniske sykdommer. Fytokjemikalier - planteforbindelser - funnet i kaffebønner inkluderer klorogen syre og kinsyre. Disse phytonutrients har antioksidanter på kroppen og kan også fremme ødeleggelsen av unormale celler for potensiell forebygging av kreft..
Vitaminer og mineraler
Kaffe tilbyr også en rekke vitaminer og mineraler i små mengder. En 8-ounces kopp med brygget kaffe tilbyr ca 7 milligram magnesium, 0,6 milligram mangan og 0,5 milligram niacin og 0,2 milligram riboflavin - begge disse er B-vitaminer. Selv om de ikke er signifikante når det gjelder kvantitet, blir disse næringsstoffene lagt til bonuser hvis du liker kaffe.
Elektrolytter og hydrering
Brygget kaffe er 95 prosent vann og kan bidra til ditt daglige hydratiseringsbehov. Men en vanlig bekymring med kaffe er at det kan føre til dehydrering. Mens arabisk kaffe har vanndrivende egenskaper, estimerer CoffeeandHealth.org at det tar mer enn 5 kopper for å gjøre deg dehydrert. Også arabisk kaffe har bare et spor av natrium, samt den ekstra fordelen av 116 milligram kalium per 8 gram. Diett lavt natrium og høyt kalium regulerer ikke bare blodtrykket, men de bidrar også til å opprettholde hydrering og væskebalanse.
Koffein og anbefalt inntak
Som andre kaffe planter inneholder arabica bønner naturlig koffein. Selv om det ikke anses å være skadelig i moderate mengder, kan for mye koffein utgjøre helseproblemer. Koffein hjelper til med å vekke deg, men for mye kan føre til søvnløshet og angst. Personer med høyt blodtrykk kan være følsomme for arabisk kaffe fordi koffein midlertidig kan øke blodtrykket. Av disse grunnene anbefaler Akademiet for ernæring og diett ikke mer enn 300 milligram koffein per dag - dette tilsvarer omtrent tre ounce kopper kaffe. Gravide og pleie kvinner bør ikke overstige 200 milligram koffein.
Andre næringshensyn
Med mindre du tar din kaffe svart, er det andre næringshensyn bortsett fra de typer kaffebønner som brukes i din daglige kopp. Krem og sukker legger til en betydelig mengde kalorier og fett til arabisk kaffe, noe som lett kan gjøre denne ellers næringsdrikken et diettmardrøm. I stedet fokusere på den naturlig rike smaken av arabica bønner og lette med mager melk. Fettfri lattes er også gode alternativer til lastet kaffe fordi de har den ekstra fordelen av kalsium og vitamin D fra melk.
