Kan gravide kvinner spise Chia frø?
Gode nyheter for oppmerksom mamma-å-være: Du kan legge chia frø til listen over "trygge" matvarer under graviditeten. Chia er et allsidig frø som inneholder mange viktige næringsstoffer som er viktige for en sunn graviditet. Faktisk lever bare 2 ss chia frø nesten alle de ekstra daglige kalorier og ernæring som trengs under tidlig graviditet.
Chia Fakta
Chia frø (Salvia hispanica) er avledet fra en plante i mint familien. Selv om en relativ nykommer til det amerikanske dietten, var chia en stiftfôr i det gamle Aztec-dietten. Denne gamle maten har funnet sin vei på hyller i mange dagligvarebutikker og kan lett innlemmes i en moderne sunn matplan for graviditet.
Graviditet Ernæring
Chia frø er en av få matvarer som kombinerer alle viktige næringsstoffer for en sunn graviditet, noe som gjør det virkelig en super mat.
Gravide kvinner bør forbruke ekstra kalorier for å støtte veksten av egne kropper, samt veksten av babyen. Protein og kalsiumbehov er høyere under graviditet for å støtte vevsutvikling og beinvekst. Jern er også et viktig mineral under graviditet fordi blod og blodvolumer i mors og baby øker. Å finne matvarer som oppfyller alle disse ernæringsmessige kravene kan virke som en skremmende oppgave - det vil si til du legger til en enkelt servering av chia frø.
Chia Fordeler for Graviditet
To spiseskjeer av disse små chia frøene pakker et stort ernæringsmessig slag, som gir 138 kalorier, ca 8,5 gram fett (primært omega-3 fettsyrer), 4,5 gram protein, 11 gram karbohydrater og 9 gram fiber. Chia frø er også en god kilde til kalsium, jern og vitamin A.
En servering av chia frø gir en gravid kvinne med over 15 prosent av proteinbehovet, over en tredjedel av hennes daglige fiberbehov og nesten alle hennes ekstra kaloribehov for første trimester.
Chia serveringsforslag
Chia frø selges primært i sin rå, tørkede form. De kan også bli funnet i mange pakkede matvarer, som brød, frokostblandinger, granola barer og kjeks. Chia frø har en mild, nutty smak, noe som gjør dem til et deilig tillegg til mange matvarer.
Å få en ernæringsmessig boost under graviditeten kan være så enkelt som å legge til en servering av chia frø til dine daglige måltider og snacks. Dryss chia frø på frokostblandinger, yoghurt eller salat. Prøv å blande chia i brød, barer og smoothies for å gi mat til en ernæringsmessig bonus.
Spesielle hensyn for mamma-å-være
Til tross for de ernæringsmessige fordelene ved chia-frø, varierer meninger blant leger om hvorvidt gravide skal spise dem - og i så fall hvor lenge. Før du legger til noe nytt mat i kostholdet ditt, må du kontakte din prenatalomsorgsleverandør for å sikre at chia frø passer bra for deg og din balansert spiseplan.
