Matvarer rik på vitaminer B & C

B-vitaminene er tiamin, riboflavin, niacin, panotensyre, vitamin B-6, biotin, folsyre og vitamin B-12. Vitamin C og B-vitaminer er vannløselige, noe som betyr at kroppen din utskiller overflødige mengder av disse vitaminene i urinen. En rekke matvarer inneholder enten B-vitaminer eller vitamin C, men ikke så mange inneholder begge.

brusselspirer på skjærebrett (Bilde: tashka2000 / iStock / Getty Images)

Matvarer med B og C Vitaminer

fersk brokkoli (Bilde: LuminaStock / iStock / Getty Images)

Naturlige kilder til vitamin C inkluderer frisk frukt og grønnsaker (Se Referanse 2). Tiamin, panotensyre, vitamin B-6 og folsyre kan også finnes i grønne grønnsaker som brokkoli, spinat eller brusselspirer, sammen med vitamin C. Friske frukter, som appelsiner eller cantaloupes, inneholder vitamin C og tiamin. Vitamin C og noen av B-vitaminene finnes i befruktede kornblandinger.