Hvordan Kelly Clarkson mistet 37 pounds på et lite carb diett

Kelly Clarkson har mistet nesten 40 pounds ved hjelp av en low-carb diett hun hevder er å hjelpe med hennes skjoldbruskkjertel problemet. Men er det sunt? "American Idol" -vinderen har avslørt at hun følger Dr. Steven R. Gundryes spiseplan som skissert i sin bok "The Plant Paradox." Det er en diett som seriøst begrenser de fleste stivelser og sukkerarter.

Kelly Clarkson har falt nesten 40 pounds ved hjelp av kostholdet skissert i Dr. Steven R. Gundryys "The Planet Paradox." (Bilde: Mike Coppola / Getty Images Entertainment / GettyImages)

Hvis dette høres mye ut som Atkins eller keto dietter, er det definitivt i samme styrehus. "Paradokset" refererer til hvordan ikke alle planter og grønnsaker er skapt like - noe integrert medisinlege Taz Bhatia, M.D., bryter ned for oss.

"Planteparadokset er ideen om at mange planter og plantebaserte matvarer anses å være sunne, men kan faktisk inneholde lectin - et protein som kan skade tarmens forside og føre til fordøyelsesproblemer," forteller Dr. Taz LIVESTRONG.COM. "Når dette skjer, begynner sykdomsinfeksjonen og kan igjen føre til autoimmun sykdom, betennelse og vektøkning."

Hvordan virker det? Ifølge Dr. Taz reduserer dietten betennelse og kan være nyttig for autoimmun sykdom og forbedring av skjoldbruskfunksjonen - noe Clarkson opprettholder kostholdet gjør absolutt for henne.

"Jeg leser bokstavelig talt denne boken, og jeg gjorde det for denne autoimmune sykdommen jeg hadde, og jeg hadde et skjoldbruskkjertelproblem, og nå er alle mine nivåer tilbake. Jeg er ikke på medisin lenger på grunn av denne boken," fortalte Clarkson Ekstra om kostholdet hennes. "Det handler i utgangspunktet om hvordan vi lager mat, ikke-GMO, ingen plantevernmidler, og spiser virkelig organisk."

Et innlegg delt av Dr. Steven Gundry (@drstevengundry) 25. april 2018 klokken 16:35 PDT

Dr. Taz forklarer at flere fordeler med kostholdet er at det fokuserer på å spise mange sunne grønnsaker, magert protein og gode fettstoffer som kokosnøttolje, avokado og olivenolje. Den største ulempen er imidlertid at dietten kan være litt for restriktiv. For eksempel skjærer dietten de fleste stivelser (inkludert brunt ris, nyrebønner og poteter), de fleste frukt og melkeprodukter og eventuelle grønnsaker tenkt å indusere betennelser, som tomater og paprika.

Problemet med å kutte ut hele matgruppen er at mange næringsstoffer utelates (kaste ut den ordspråklige babyen med badevannet). For eksempel gjør fiberen i brun ris det bra for gastrointestinal helse. I mellomtiden er nyrebønner et kraftverk av fiber, jern og folat (som er gunstig for hjertes helse). Frukt er naturlig søtt og tilbyr en rekke helsemessige fordeler som å forebygge type 2 diabetes og hjertesykdom.

Et innlegg delt av Kelly Clarkson (@kellyclarkson) 2. juni 2018 klokken 21:47 PDT

I tilfelle du lurte på hva stjernens treningsøkter er, får du dette: Hun trener ikke i det hele tatt. "Jeg jobber ikke! Jeg tror folk tror jeg trener, og jeg er som," Ikke tro at jeg kommer til å spille en sport! "Sa hun. "Bokstavelig talt har jeg ikke jobbet i det hele tatt!"

Mens det er helt mulig å gå ned i vekt med å fokusere bare på kosthold alene, er trening avgjørende for total helse - selv om det bare er for ett minutt om dagen.

Hvis du er fristet til å følge Clarkson's eksempel og prøv kostholdet som er beskrevet i "Plant Paradoxet", husk at det alltid er en god ide å snakke med legen din før du begynner på en drastisk ny spiseplan (spesielt hvis du allerede har en eksisterende tilstand som hun gjør).

Og ikke hopp over disse treningsøktene!

Les mer: 12 Lady Celebs som kan tyngre seg som ingen sin virksomhet

Hva tror du?

Hvordan føler du deg om Kelly Clarksons vekttap? Tror du at kostholdet er sunt eller mer av en kjepp? Tror du at bestemte dietter kan hjelpe med medisinske forhold? Fortell oss i kommentarene!