Hvor mye klorofyll bør du ta?
Hvis du har spist en grønn grønnsak, har du fått litt klorofyll i kostholdet ditt. Klorofyll er stoffet som gjør planter grønne. Noen tar klorofylltilskudd i håp om å miste vekt, redusere risikoen eller kreft eller eliminere indre lukt som forårsaker dårlig ånde eller stinkende gass. (ref 1) Rådfør deg med legen din før du tar klorofylltilskudd, ettersom forskningen om deres gunstige effekter er foreløpig, og de kan ikke være trygge for alle, spesielt hvis de tas i store mengder. (ref 2,3)
Spinat kan hjelpe deg å legge til klorofyll i kostholdet ditt uten å ta kosttilskudd. (Bilde: Howard Shooter / Dorling Kindersley RF / Getty Images)Potensielle kilder
Mørkegrønne, grønne grønnsaker pleier å være gode kilder til klorofyll, med en kopp spinat som gir ca 24 milligram. Men andre grønne grønnsaker gir også dette næringsstoffet. For eksempel har en kopp grønne bønner mer enn 8 milligram klorofyll, og den samme mengden sukker erter har nesten 5 milligram. Du kan også få klorofyll i form av et supplement. Noen klorofylltilskudd er laget av grønne alger, inkludert klorella, men disse har en tendens til å være dyrere, så de fleste kosttilskuddene du kjøper inneholder faktisk klorofyllin, som er et halvsyntetisk materiale laget av klorofyll som er mer stabilt, ifølge Linus Pauling Institute. (ref 2)
Typisk dosering
Ta kontakt med legen din for å bestemme den beste dosen for deg basert på din tilstand. En typisk dose er mellom 100 og 300 mg fordelt på tre daglige doser. (ref 2 kosttilskudd klorofyllin, med ref 4 for sikkerhetskopiering) Å spise en moderat til høy mengde grønne grønnsaker vil tillate deg å få samme mengde klorofyll i kostholdet ditt uten å benytte deg av kosttilskudd, ifølge en artikkel på Linus Pauling Institute-nettstedet. (ref 5)
Optimal dosering usikker på kreft
Et dyrstudium publisert i "Food and Chemical Toxicology" i februar 2012 viste at klorofyll kan bidra til å begrense spredning av kreft opp til et punkt ved å begrense biotilgjengeligheten av visse kreftfremkallende stoffer. Men når dosene av karsinogenet blir for høye, kan det faktisk gjøre problemet verre. (ref 6 og ref 7 abstract) Ytterligere forskning er nødvendig for å avgjøre om denne samme effekten oppstår hos mennesker og hva den beste dosen er for å begrense kreftrisiko.
Bivirkninger og kontraindikasjoner
Klorofyll anses generelt for ikke-giftig og er ikke forbundet med mange alvorlige bivirkninger. I noen tilfeller kan folkens urin bli grønn eller tungen kan bli svart eller gul. Å ta klorofyllintilskudd kan føre til diaré eller falsk positiv på noen tester for blod i avføringen. (ref 2) Svært store doser av klorofyll kan også forårsake magekramper eller løse tarmer. (ref 3) Gravide og pleie kvinner bør unngå klorofyll kosttilskudd fordi deres sikkerhet ikke har blitt godt studert i disse populasjonene. (ref 2)
