Hvor mye sukker per dag for bodybuilding?
Sukker er overalt i kostholdet ditt, om du gjenkjenner det eller ikke. Noen kroppsbyggere mener dette er en god ting, spesielt under bulking-fasen, da det lett lagres og legger til kalorier til mat. I virkeligheten er det sunnere måter å gå ned i vekt, og å spise for mye sukker kan påvirke helsen din og hindre faktisk fremgangen din. Selv om det kan massere deg raskt, vil du angre på sukkeravhengigheten når kappefasen ruller rundt. Det er best å begrense sukkerinntaket hele året, og legg til vekt med mer nyttige næringsstoffer.
Bodybuilder løftevekter (Bilde: Ibrakovic / iStock / Getty Images)Sukker som energikilde
Sukker er en kilde til energi. Faktisk, karbohydrater du spiser, blir brutt ned i et sukker som kalles glukose, som er kroppens viktigste energikilde. Kroppen avhenger så sterkt på sukker at det er svært flink å bryte det ned, og noe sukker som ikke umiddelbart trengs for drivstoff blir lagret i stedet for utskilt. Sukkers evne til å pakke på pund er en stor grunn til at det er en så viktig ingrediens i vekstvaksjer-shakes - det legger til masser av kalorier, og du vil definitivt gå opp i vekt. Problemet er at en diett med tilstrekkelig karbohydrater gir alt sukker kroppen din trenger. Tilsettet sukker du får fra søtt mat og drikkevarer er ekstra, og det gir ingen fordel foruten kalorier.
Anbefalte grenser
American Heart Association anbefaler at menn begrenser deres sukkerinntak til 9 ts per dag, og kvinner til 6 teskjeer. For å sette det i perspektiv kan en enkelt brus soda inneholde åtte ts sukker, og du får mer hele dagen fra krydder, mat og drikkevarer. Mange kroppsbyggere tror de kan trygt spise mer sukker fordi de bruker mer generelle kalorier, men AHAs retningslinjer gjelder for alle - sukker er ikke et næringsstoff, slik at inntaket ikke er vekt- eller aktivitetsavhengig.
Post-Workout ernæring
Kroppsbyggere liker å bruke "restocking glycogen" unnskyldning for å drikke en sukkeraktig shake etter en tøff trening. Selv om sukker gir insulinpig som hjelper hastighet protein og karbohydrater til musklene for å starte reparasjon, er sukkeret i seg selv unødvendig. Hvis du bruker en sukkerfri riste med riktig blanding av karbohydrater og protein for din spesielle situasjon, vil kroppen din produsere alt sukker det trenger fra karbohydrater. Faktisk kan en kalkunsandwich på hvitt brød bare være en bedre etter-trening-snack enn den dyreste protein shake. Selv om fullkornsbrød er bedre til generell bruk, gir det hvite brødet enkle karbohydrater som fordøyes raskt og at kroppen din umiddelbart kan bli til sukker den trenger, mens kalkunen gir proteinet.
Spise sukker
Kroppsbyggere som spiser rent generelt, lider ikke så mye fratagelse i en skjærefase. En av de viktigste prinsippene om rent spising er å unngå sukrose, eller bordsukker. Det betyr at du får alt sukker fra frukt og andre karbohydrater, og kjøper bare matvarer som enten er sukkerfrie eller merket "ikke tilsatt sukker". Jo mer du spiser sukker, jo mer kroppen din vil ha det, så å lage en ren pause er en av de beste tingene du kan gjøre for kroppen din. Sukkeralkoholer er fine og er vanlige i sukkerfrie proteinstenger og ristelser, og kunstige søtningsmidler uten kalorier - selv om de ikke teknisk sett betraktes som "rene" - kan være tilstrekkelig uten å ødelegge kostholdet ditt når en uhelbredelig søvnløs treff.