Slik koker du Broccoli Uten Damper
Brokkoli er en grønnsak som er preget av sin pulserende grønne farge, tykke stilker og tett pakket blomster. Brokkoli er ernæringsmessig tett, og spiller en viktig rolle i et sunt kosthold. Brokkoli er vanligvis inkludert i måltider som en oppvask eller som ingrediens i supper, salater og gryteretter. Steaming brokkoli er den foretrukne fremstillingsmetoden til mange mennesker; Men selv om du ikke har en dampbåt, kan du likevel lage din brokkoli for å smake det samme.
mikrobølgeovn
Trinn 1
Vask brokkoliens floretter og stilk under kjølig, rennende vann.
Steg 2
Klipp florets fra stammen ca 1 tommer under florets.
Trinn 3
Bryt av florene for hånd, slik at de er alle individuelle.
Trinn 4
Hak stengelen i individuelle stykker, hvis ønskelig.
Trinn 5
Legg brokkolibitene til den mikrobølge-sikre beholderen, og lag eventuelle stengelstykker langs kantens omkrets.
Trinn 6
Legg til 1 ss. vann til parabolen for hver ½ lb av brokkoli du skal lage mat.
Trinn 7
Tørk opp fatet med plastfolie og kutt en liten, 1-tommers spalt i wrap-hjørnet for å fungere som en dampventil.
Trinn 8
Mikrobølge brokkoli-florene på høy effekt i tre til fire minutter.
Trinn 9
Fjern fatet og la det stå i fire til fem minutter.
Trinn 10
Sett inn en gaffel i brokkoli for å sikre at den er tilberedt til din smak.
koke~~POS=TRUNC
Trinn 1
Vask og trim brokkoli.
Steg 2
Ta en pott med vann til å koke på komfyren.
Trinn 3
Legg brokkoliene dine til vannet og kok dem i fire til fem minutter eller til de er lyse grønne og ømme.
Trinn 4
Tørk brokkoli i en kolander i vasken og server.
sautering
Trinn 1
Vask og trim brokkoli.
Steg 2
Legg til ingredienser, slik som 2 ss. vegetabilsk olje, hakket hvitløk og løk og rød pepperflak, til en wok eller skillet satt over middels høy varme.
Trinn 3
Varm ingrediensene i opptil 30 sekunder og legg deretter brokkolibitene til pannen.
Trinn 4
Rør brokkoliene ofte i tre minutter, tilsett deretter 1/2 kopp kylling kjøttkraft og fortsett å lage mat til brokkoli er øm eller om tre til fem minutter.
Ting du trenger
Kniv
Mikrobølgeovn-trygg tallerken
Plastfolie
Gaffel
Gryte
dørslag
Wok eller skillet
2 ss. vegetabilsk olje
Hvitløk
Løk
røde pepper flak
1/2 kopp kylling kjøttkraft
