Hvordan lage frossen ost Ravioli
Frosne ost ravioli er et raskt og økonomisk alternativ til dyre friske ravioli eller å lage ravioli fra bunnen av. Velg et frosset ravioli-merke med lavmett ost for å holde mettet fett og kolesterolinntak lavt. For ytterligere ernæring, se etter ost ravioli laget av fullkornsmel. Noen inneholder så mye som 5 gram kostfiber per porsjon, dobbelt så mye som de som er tilberedt med raffinert mel. Server kokt ravioli med din favoritt saus, eller bruk den i supper eller som topping for blandet greener.
En tallerken ost ravioli toppet med tomatsaus. (Bilde: Elena_Danileiko / iStock / Getty Images)I potten
Trinn 1
Fyll en stor lagerpot med 3 liter vann for hvert pund frosset ost ravioli du planlegger å lage mat. Rør i 1 til 2 ss salt.
Steg 2
Brenn vannet over høy varme. Tilsett ravioli en etter en, og rør deretter vannet forsiktig.
Trinn 3
La ravioliene lage mat, avdekket, i fire til seks minutter, eller til de blir oppvarmet gjennom og begynner å flyte. Fjern ravioliene med en skje skje og tjen som ønsket.
I mikrobølgeovn
Trinn 1
Legg frossen ost ravioli i en mikrobølgeovnskål eller tallerken. Tilsett vann og ditt valg av saus, bruk ca 1/2 kopp saus og 1/4 kopp vann for hver fem ravioli. Rør for å kombinere.
Steg 2
Dekk skålen med plastfolie. Kok på høyt i 1 1/2 til 2 minutter. Fjern plastfolien og rør ravioli og saus.
Trinn 3
Bytt plastfolie og kok opp høyt i 1 1/2 til 2 minutter mer. La stå i fem minutter før du spiser.
I ovnen
Trinn 1
Coat en stekeovn med kokesnekke eller en lett oljefilm. Plasser mengden ravioli du ønsker å lage mat i parabolen.
Steg 2
Hell en saus over ravioli og rør for å belegge hvert stykke grundig.
Trinn 3
Tørk opp fatet tett med aluminiumsfolie. Bake til sausbobler og ravioli er kokt igjennom, ca 55 minutter tilberedetid ved 350 grader Fahrenheit for et pund frossen ost ravioli. Rør på ravioli før servering.
Ting du trenger
Stockpot
Spiseskje
Salt
Stor blandeske
Slotted skje
Mikrobølgeovn eller tallerken
Saus, som marinara
Plastfolie
Kakeform
Olje eller kokesprøyte
Aluminiumsfolie
Tips
Planlegg på ett pund frosset ost ravioli - ca 32 til 36 individuelle ravioli - fôring omtrent tre til fire personer, rådgiver pasta produsenter Fasta & Ravioli Co.
Hvis du velger å bruke en colander eller sil for å tømme ravioli, gjør du det forsiktig. Dumping dem raskt kan føre til at ravioliene brister.
Frys ukokt ekstra frossen ost ravioli i en lufttett pose eller beholder i opptil seks måneder.
Advarsel
Selv om du legger til salt i kokervannet for frosset ravioli, øker smaken av den ferdige parabolen, unngå å gjøre dette hvis du er på et natriumbegrenset diett eller lider av hjertesvikt, rådgiver Universitetet i California San Francisco.
