Hvordan lage bakkekjøtt til en baby
Som alle nye foreldre oppdager, er babyer helt uvitende om utviklingsmiljøene som er angitt i barnehåndbøker. De begynner å krype, snakke og spise faste stoffer når de er klare. Imidlertid er de fleste babyer som en tommelfingerregel klar til å spise faste stoffer på mellom 4 og 6 måneder. Du kan legge til mer betydelige faste stoffer som kjøttbiff til menyen på 6 til 8 måneder, om enn i pureed form. Etter 8 måneder kan de fleste babyer takle finhakket kjøttbiff. Biff er høyt i protein og inneholder kalsium og jern, alt er gunstig for voksende babyer.
En ung mor spiser babyen sin. (Bilde: Purestock / Purestock / Getty Images)Trinn 1
Plasser en stekepanne på stovetoppsettet til en lav til middels varme. Sett tilstrekkelig olje, som solsikke eller jordnøtt, inn i pannen slik at bunnen er dekket med et tynt lag.
Steg 2
Legg bakken på pannen, brøt den i små biter med en treskje da den varmes opp.
Trinn 3
Vri biffen med treskjeen slik at den er brunet over alt.
Trinn 4
Smør biffen forsiktig i 15 minutter, rør om og om. Sjekk etter beredskap ved å prøve en skje - det må tilberedes rett gjennom.
Trinn 5
Tørk overflødig fett fra pannen og puré biffen i en matprosessor. Hopp over dette trinnet hvis babyen din allerede kan klare kjøttbiff.
Trinn 6
Kombiner biffen med andre matvarer, hvis ønskelig, og server.
Ting du trenger
Stekepanne
Solsikke eller jordnøttolje
Treskje
Kjøkkenmaskin
Tips
Server biff blandet med potetmos eller pureed gulrot. Bland med litt godt gjort pasta for litt eldre babyer.
Velg magert kjøttbiff til babyen din, med minst 80 prosent magert kjøtt.
Advarsel
Hvis du er bekymret for babyens matvaner, kontakt lege.
