Slik lagrer du gulfisk tunfisk i ovnen

Gulfin tunfisk er en delikatesse ofte likte rå i sushi, men det er også utmerket når du er kokt. Gulfisk tunfisk er medlem av makrellfamilien som er høy i omega-3-fettsyrer, som er bra for hjertet ditt fordi de bidrar til lavere nivåer av lipoproteiner med lav tetthet eller LDL i blodet. Baking gulfinnet tunfisk gjør det mulig å beholde sin faste tekstur og delikat smak, slik at den er best servert uten tunge sauser. En bakt gulfinnet tunfisk kan kobles sammen med noen form for greener.

Trinn 1

Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit.

Steg 2

Olj en bakervarer lett med olivenolje og dryss den med urter etter eget valg. Gulfisk tunfisk kan krydres med nesten alt fordi den naturlige smaken er delikat og noe nøytral.

Trinn 3

Kjør gulfinnet tunfisk steker under kaldt vann og tørk dem tørr med papirhåndklær.

Trinn 4

Plasser gulfisk tunfisk steker i smurt bakervarer.

Trinn 5

Klem halvparten av en sitron over biffens topper og drikk dem deretter med olivenolje. Dryss med ekstra urter og krydder.

Trinn 6

Plasser fatet i forvarmet ovn og bake i 30 minutter, eller til tunfisken er ugjennomsiktig helt gjennom og det flatteres lett når du forsiktig trekker en gaffel over toppen.

Ting du trenger

• Oliven olje

• Bakepapir

• Sitronhalvdel

• Urter og krydder

• Gaffel

Tips

Dryss chiliolje i stedet for olivenolje på gulfisk tunfisk for en spicierfat.

Skyll forsiktig fisken to eller tre ganger under tilberedningsprosessen.

Advarsel

Ikke overkoker gulfinnet tunfisk, fordi det blir tøft når det tørker ut.