Hvordan Slow Cook Ground Tyrkia
Jordkalkun er et sunt alternativ til kjøttbiff som vanligvis er lavere i fett og kalorier, men leverer like mye protein. Ofte blir kalkun brunet i en skillet før du legger til oppskrifter eller formet til patties for å lage en kalkunburger. Men tregkokeren kan skape en øm og saftig pott med kalkun som kan legges til et hvilket som helst antall oppskrifter. Noen krydder og flere timer med matlaging er alt som trengs for å klargjøre bakken kalkun i tregkokeren.
Trinn 1
Sprøyt interiøret i sakte komfyren med stekepanna.
Steg 2
Legg bakken kalkun i tregkokeren, og dryss den med salt og pepper ...
Trinn 3
Tilsett tørket persille, hvitløkspulver og tørket oregano.
Trinn 4
Tørk forsiktig tåken med lokket, lag den på lav varme i tre til fire timer.
Trinn 5
Ta lokket av sakte komfyren, og rør forsiktig bakken kalkun for å bryte den opp i bite-sized stykker.
Trinn 6
Tørk opp komfyren igjen, og lag kalkunen i tre til fire timer.
Trinn 7
Fjern bakken kalkun med en skje skje.
Ting du trenger
Nonstick matlaging spray
2 kg. bakken kalkun
Salt og pepper
2 ts. tørket persille
2 ts. Hvitløkspulver
2 ts. tørket oregano
Slotted skje
Tips
Lag en bakket kalkun kjøttkjøtt i din sakte komfyr. Kombiner kalkunen med terninger, hakket hvitløk, brødsmuler, salt og pepper. Plasser den i sakte komfyren og form den til kjøttbunnsform. Bake i seks til syv timer, og server med poteter og grønnsaker. Den samme metoden kan brukes til å lage tregere kalkun burgere. I stedet for å dannes i kjøttbunnform, dannes det i flere pattyformer.
Krydre kalkunen med andre krydder, hvis du ønsker det. Basil, dill, bakke sennep eller paprika alle skaper smakfull bakken kalkun.
Legg sakte kokt kalkun i stedet for kjøttbiff til dine favorittoppskrifter, som fulle paprika, pasta sauser, suppe, småkoke eller chili.
Kombinert bakken kalkun med grill saus å lage en grillet kjøtt sandwich.
Advarsel
Kokesaftene kan bli veldig varme, så vær forsiktig så du ikke spruter dem på deg når du tar kalkunen ut av sakte komfyren.
