I vektvaktere, er peanøttsmör klassifisert som et sunt fett?
Weight Watchers baserer sitt diettprogram rundt et beregnet poeng system. Hver mat har en poengverdi basert på kalorier og næringsinnhold. For eksempel er 2 ss jordnøddesmør fem vekturpoengpunkter. Weight Watchers klassifiserer peanøttsmør som en sunn kilde til fett. Jordnøtt smør er i en rekke vekt overvåkere oppskrifter og ferdigpakket mat. Når du lager ditt valg av peanøttsmør, må du kontrollere etikettene og unngå valg med tilsatt sukker.
Kvinne sprer peanøttsmør på brød. (Bilde: Comstock / Stockbyte / Getty Images)Sunt fett
Omsaturated fett er gunstig for kroppen, mens mettet og transfett er en risiko for kardiovaskulær helse. Weight Watchers anbefaler peanøttsmør fordi det gir hjerte sunne, enumettede fettsyrer og en rik, nøtet smak. Kroppen din trenger essensielle fettsyrer som linolsyre og linolensyre for å redusere betennelse og blodpropp. Fett tjener også som en kilde til energi og isolasjon for kroppen din. Sunn fett er avgjørende for riktig hjernens utvikling og funksjon også. I tillegg støtter fett i peanøttsmør hudens helse og hjelpemidler i kroppens naturlige oljeproduksjon som bidrar til å holde håret naturlig fuktet. Det transporterer også vitamin A, E, D og K gjennom blodet ditt, ifølge University of Maryland Medical Center. Mettede fettstoffer bidrar imidlertid til herding av arteriene og kolesteroloppbyggingen. Mettet fett bør begrenses til 7 prosent av ditt daglige kaloriinntak, og transfett bør ikke omfatte mer enn 1 prosent av ditt daglige kaloriinntak, ifølge American Heart Association.
Ekstra helsemessige fordeler
Jordnøtt smør har flere fordeler enn bare sunt fett. Det gir mineraler, inkludert kalium og fosfor. Det er også naturlig lavt i sukker og karbohydrater, som inneholder like under 3 gram sukker og 6 gram karbohydrater per 2-ss servering. Weight Watchers fremmer jordnøtt smør fordi det er en allment tilgjengelig, allsidig og sunn kilde til protein. To ss jordnøtt smør gir 8 gram protein. Protein er tilstede i hver levende celle i menneskekroppen, og kroppen din trenger protein hver dag fordi det ikke er i stand til å lagre det i lange perioder.
alternativer
Weight Watchers gir sunne oppskrifter som inneholder peanøttsmør og du kan klargjøre hjemme. Kostholdet antyder alternativer som "No-Cook asiatisk Peanut Saus" for å drizzle på hele hvete nudler eller du kan bruke det som salat dressing. Andre oppskrifter som implementerer peanøttsmør inkluderer Senegalese Peanut Stew med spinat og søte poteter, Marokkansk Vegetabilsk Couscous, og vietnamesisk rekepoteter. Hvis du vil legge til noe peanøttsmør til morgenmorgen din, kan du prøve deres Peanut Butter Whole-Wheat Muffins. En muffin er fem Weight Watchers poeng. Denne oppskriften krever hele hvetemel, bakepulver, allsidig mel, salt, egg, lysebrunt sukker, crunchy naturlig peanøttsmør, sukkerfri applesauce, rapsolje, fettfri melk og vaniljeekstrakt. Bare vær sikker på å unngå peanøttsmør som inneholder delvis hydrogenerte eller hydrogenerte oljer fordi de inneholder transfett.
Alternatives
Mange mennesker er allergiske mot peanøtter og peanøttsmør, slik at Weight Watchers gir alternative mutterbøtter. De anbefaler cashew smør fordi det gir enumettede fettstoffer og inneholder oljesyre som støtter hjertes helse. Almond smør er en annen Weight Watcher favoritt i nøtte smør avdeling fordi den forsyner sunne fettsyrer sammen med fiber, kalium, protein, vitamin E, kalsium og magnesium. Vektvaktere anbefaler flere sprøyter, inkludert mutterbøtter laget av soynøtter, solsikkefrø, makadamier, pekannøtter og gresskarfrø.
