Hjemmeside » Mat og Drikke » Iron & Zinc Supplements

    Iron & Zinc Supplements

    Jern og sink er spormineraler som er ansvarlige for viktige kroppsfunksjoner, og mangler i mineralene kan føre til alvorlige medisinske forhold. Mens gode kilder til jern og sink finnes i mange matvarer, må du kanskje ta kosttilskudd hvis du er gravid, på et begrenset diett, har visse sykdommer eller ikke absorberer nok av mineralene, ifølge University of Maryland Medical Center. Snakk med legen din før du tar noen kosttilskudd, fordi bivirkninger og interaksjoner med medisiner er mulige.

    Kosttilskudd bidrar til å forhindre jern- og sinkmangler som fører til helsekomplikasjoner. (Bilde: Henrik Äijä / iStock / Getty Images)

    Funksjon

    Jern er et essensielt mineral som vanligvis finnes i røde celler i kroppen som er ansvarlig for å transportere oksygen fra lungene til kroppens vev. Forfatterne Lisa Hark og Darwin Deen forklarer i "Ernæring for livet." Jern hjelper også cellene til å transportere karbondioksid tilbake til lungene hvor det utåndes, legger MedlinePlus.com til. Sink er nødvendig for vekst, syn, lukt, smak, blodpropper, helbredelse, insulin og skjoldbruskfunksjon, og bidrar til å beskytte kroppen mot frie radikaler, kjemiske biprodukter som skader celler, ifølge University of Maryland Medical Center.

    Anbefalt inntak

    Anbefalt daglig inntak av jern for kvinner i alderen 19 til 50 er 18 milligram, mens inntaket til ammende kvinner i samme aldersgruppe er 9 milligram, anbefaler universitetet i Maryland Medical Center. Gravide kvinner i alderen 14 til 50 bør konsumere 27 milligram daglig, mens menn i alderen 19 til 50 krever 8 milligram daglig, legger senteret til. Daglig inntak av sink for menn i alder 19 og eldre er 11 milligram, for kvinner i alderen 19 og eldre er det 8 milligram, gravide kvinner i alderen 19 og eldre skal ta 11 milligram daglig og ammende kvinner i alderen 19 og eldre skal ta 12 milligram, ifølge til University of Maryland Medical Center.

    typer

    Jern og sink kosttilskudd finnes i ulike former, inkludert kapsler, tabletter, sirup, væske og løsningsform. Sink er tilgjengelig som sinkpikolinat, sinkacetat, sinkmonometionin, sinkglycerat, sinkcitrat og sinksulfat. Jern er tilgjengelig som jernholdig fumarat, jernholdig glukonat, jernglutamat, ferriammoniumcitrat, jernholdig glycin, jernsuksinat og jernsulfat. Jernholdig sulfat er det vanligste jerntilskuddet.

    Ekspertråd

    Ta ditt strykejern eller sink i en tom mage med et fullt glass vann eller fruktjuice en time før eller to timer etter å ha spist. Dette muliggjør bedre absorpsjon av kosttilskuddene. Unngå å ta sink samtidig som strykejern eller kalsiumtilskudd, og snart etter å ha brukt fiber, fjærfe, melkeprodukter eller kaffe fordi mineraler og matvarer kan forstyrre absorpsjonen av sink. På samme måte ikke ta ditt jerntilskud med kaffe, te eller meieriprodukter, men med C-vitamin for å absorbere jernet, anbefaler Lisa Hark og Darwin Deen i "Nutrition for Life."

    Bivirkninger

    Bivirkninger som er vanlige ved bruk av jernstilskudd, inkluderer forstoppelse, diaré, kvalme, oppkast, halsbrann og benkramper, sier University of Maryland Medical Center. Zink kosttilskudd kan forårsake kvalme, oppkast, mage opprørt og en metallisk smak i munnen, University of Maryland Medical Center legger til.

    Advarsel

    Rådfør deg med legen din før du tar jern- og sinktilskudd, spesielt hvis du er gravid, ammer, har allergier eller tar andre medisiner. Noen medisiner, inkludert visse blodtrykksmedisiner, antibiotika, antiinflammatoriske medisiner, antacida og kolesterolreduserende medisiner, kan forstyrre absorpsjon av mineralene, University of Maryland Medical Center notater.

    Neste artikkel
    Jern og jod
    Forrige artikkel
    Jern og sink mangler