Liste over proteinkorn
Frokostblandinger som gir et boost av protein kan holde sulten i sjakk hele resten av dagen. Siden kroppen din ikke lagrer protein, er det også smart å gi det en jevn forsyning ved å konsumere en moderat mengde protein ved hvert måltid, som begynner med frokost. Et utvalg av frokostblandinger kan bidra til å møte dine daglige proteinmål ved å gi 10 prosent eller mer av det anbefalte daglige kravet.
Proteinrikt kornblanding hjelper deg til å føle deg full. (Bilde: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Protein Retningslinjer
Hvis du vil ha en frokostblanding som er en god kilde til protein, velg en med minst 6 gram protein per porsjon. Dette beløpet gir ca 10 prosent av anbefalt kosttilskudd, som er 46 gram daglig for kvinner og 56 gram for menn. Når du sammenligner ernæringsetiketter, vær oppmerksom på serveringsstørrelser fordi de ikke alltid er de samme. Noen merker kan rapportere mer protein per porsjon, men en porsjon kan være 1 1/4 kopp, mens en annen frokostblanding som ser ut til å ha mindre protein, kan rapportere næringsstoffer i en 1/2-kopps servering. Tilsetning av 1/2 kopp skummet melk tilfører ytterligere 4 gram protein.
Høyproteinkorn
En rapport fra US Department of Agriculture viser tre korn som har mer protein enn de fleste andre kornblandinger. Kashi GoLean og Special K Protein Plus har 13 gram protein per kopp, og en merkevare av mysli kalt Familia gir 12 gram protein. Disse kornblandingene har mer protein takket være ekstra ingredienser. For eksempel er Special K Protein Plus laget av helkornsvete, men andre ingredienser øker proteinet, for eksempel hvete gluten, hvetekli og soyaproteinisolat. Sammenlign etiketter på forskjellige kornblandinger fordi andre merker med lignende ingredienser kan ha så mye protein.
Kokt korn
Quinoa er ikke kjent som frokostblanding, men du kan servere det akkurat som havremel og få 8 gram protein fra en 1-kopps servering. Den samme delen av vanlig havremel har 6 gram protein. Quinoa har en annen fordel enn havregryn: Det gir deg et protein av høyere kvalitet fordi det gir en tilstrekkelig mengde av alle essensielle aminosyrer. Roman Meal har en umiddelbar varm frokostblanding som gir 6 gram protein i 1 kopp. Krem av hvete har 4 gram protein i en kopp, sammenlignet med Rice Cream, som bare har 2 gram.
Granola og Klar til å spise korn
Granola er et godt valg for protein, men det er ofte høyere i fett enn andre klare til å spise korn. En kopp Kellogg's Low Fat Granola gir nesten 9 gram protein, men det har også 6 gram total fett. Frokostblandinger bør inneholde mindre enn 5 gram fett per porsjon, anbefaler Clemson Cooperative Extension. Andre klare kornblandinger som er gode proteinkilder, inkluderer ristet hvete, havremelkvadrat og vanlig spesialk. De har alle 6 gram protein i en 1-kopps servering. For å øke protein i en hvilken som helst bolle med kornblanding, bland i 1 spiseskje hvetekim, som tilsetter 4 gram protein.