Low Carb Dietter Gjør karbohydrater i Sugar Free Gum Count?

Med 1 til 2 gram karbohydrat per pinne, bør sukkerfri eller keto tannkjøtt i lavt karbo diett ikke forårsake mange bekymringer. Hvis du tygger stykke etter brikke eller spiser lavkarbo-pustemynter, må du kanskje begynne å betale oppmerksomhet - ikke bare for lavt karbo diett, men for å forhindre magesmerter, også.

Lavkarbiddiett: Gjør karbohydrater i sukkerfri gumtall? (Bilde: Westend61 / Westend61 / GettyImages)

Hva er i Carb-Free Gum

Hvert merke av sukkerfri eller karbonfritt tannkjøtt har sitt eget sett med ingredienser, men de fleste inneholder en tyggegummibase og en rekke sukkeralkoholer, inkludert sorbitol, mannitol eller malitol og kunstige smaker. Noen merker inneholder også kunstige søtningsmidler som aspartam, sukralose eller acesulfam. Sojalcitin, hydrogenert stivelse, karboksymetylcellulose og forskjellige andre vanskelige å uttale ingredienser kan også være til stede.

Mens sukkerfri tannkjøtt inneholder en lang liste over forskjellige ting, er sukkeralkoholene kilden til karbohydrater i tannkjøttet. En pinne eller et stykke inneholder 5 kalorier eller mindre, 1 til 2 gram totalt karbohydrater og null sukker, fett og protein.

Sukkeralkohol er ikke karbfri

I motsetning til kunstige søtningsmidler som aspartam, er sukkeralkoholer ikke kalorifrie. En type karbohydrat, sukkeralkoholer smaker søtt som sukker, men kroppen absorberer bare omtrent halvparten, noe som reduserer antall kalorier og karbohydrater kroppen din får. Dette senker også effekten av blodsukkeret. Når det gjelder antall, absorberer kroppen bare 1 av de 2 gram karbohydrater fra staven av sukkerfri tannkjøtt.

Vær forsiktig med hvor mye du tygger, men. For mye sukkeralkohol har en avføringsvirkning som kan forårsake magesmerter og diaré.

Bruke Netto Karbohydrater

Noen populære lav-carb dietter anser sukkeralkoholer en "fri" mat. Disse dietter bruker "netto" karbohydrater til å estimere total karb innhold av matvarer som inneholder sukkeralkohol. Som fiber, påvirker sukkeralkohol ikke blodsukkeret, så det trekker gram sukkeralkohol fra grammetallet av karbohydrater, bestemmer netto karbohydrater. For eksempel, hvis en pinne med sukkerfri eller keto tannkjøtt har 2 gram totalt karbohydrater og 2 gram sukkeralkoholer, ville netto karbohydrater være lik null.

Imidlertid er netto carb-ligningen ikke like nøyaktig som det høres ut, ifølge en 2014-artikkel publisert i Diabetes Forecast. For å riktig estimere nettokarber med sukkeralkohol, teller halvparten av mengden, eller 1 gram sukkeralkohol hvis tannkjøttet inneholder 2 gram. Så det tyggestift med 2 gram totalt karbohydrater og 2 gram sukkeralkohol ville ha en netto carb på 1 gram.

Hvor mye kan du tygge?

Enten du teller karbohydrater i din sukkerfrie eller keto tannkjøtt kan avhenge av lav-carb dietten du følger. Og mens det ikke kan være en stor sak hvis du tygger ett stykke om dagen, hvis du har en daglig pakke, må du kanskje begynne å telle. Hvis du for eksempel er begrenset til 20 gram om dagen på lavkarbo- eller keto-dietten, og du tygger 15 stykker tyggegummi med 2 gram karbohydrater hver, i løpet av dagen, som er 30 gram totalt karbohydrater og 30 gram av sukkeralkohol, eller 15 gram totalt karbohydrater absorbert. Det er nesten hele dagen din karbohydrater verdt. I tillegg til å forbruke en overdreven mengde sukkeralkohol, som varierer fra 20 til 50 gram per dag, kan det føre til oppblåsthet og diaré.