Ernæring i Cashews vs Almonds

Du kan se helsekrav godkjent av US Food and Drug Administration, som sier at å spise 1,5 gram nøtter per dag som en del av et sunt kosthold kan redusere risikoen for hjertesykdom.

Både cashewnøtter og mandler gir en dose protein og sunne fettstoffer. (Bilde: margouillatphotos / iStock / GettyImages)

Mandler og cashewnyper inneholder begge hjerte-sunne umettede fettstoffer, men mandler har en bedre fettprofil. Cashewnøtter gir mer vitamin K og sink, men mandler gjør et bedre valg for fiber, vitamin E og kalsium.

Kalorier i Cashews vs Almonds

En av de viktige punktene å huske om å spise nøtter er å se deler, eller du vil raskt forbruke nok kalorier for å ødelegge dine daglige mål. En servering med nøtter er 1 unse, eller ca 1/4 til 1/3 kopp.

Nærmere bestemt er en 1-ounce servering mandler lik omtrent 22 hele kjerner og har 170 kalorier, mens den samme delen av cashewnøtter består av ca 18 nøtter og inneholder 163 kalorier. De har omtrent samme mengde protein, men mandler har tre ganger mer fiber, med 1 unse som leverer 12 prosent av kvinners og 8 prosent av menns anbefalte daglige inntak.

Les mer: 9 sunne nøtter som kan hjelpe deg med å leve lenger

Fettinnhold favoriserer mandler

Cashewnøtter og valnøtter er høyt i umettede fettstoffer, noe som kan senke dårlig kolesterol og øke mengden godt kolesterol i blodet ditt, ifølge Harvard School of Public Health. En unse cashewnøtter inneholder 13 gram, og mandler har 15 gram totalt fett.

Til tross for å ha mer fett, er mandler det sunnere valget fordi de har en høyere prosentandel av umettede fettstoffer. Cashewnøtter har mer mettet fett, som inneholder 3 gram i 1 unse, eller nesten tre ganger mer enn mandler. Av denne grunn anbefaler universitetet i Massachusetts Medical School å spise mandler ofte og cashewnyper bare av og til.

Kalsium og sink

Alminner har fordelen, hvis du trenger mer kalsium i kostholdet ditt. En unse mandler gir 76 milligram kalsium, eller seks ganger mer enn cashewnøtter, og leverer 8 prosent av det anbefalte kostholdet ditt.

Cashewnøller har dobbelt så mye sink, med 1,6 milligram i en 1-ounce servering. Siden kvinner og menn trenger forskjellige mengder sink for å opprettholde sin helse, gir en servering av cashewnøter kvinner 20 prosent av RDA, mens menn får 15 prosent. Cashewnøtter og mandler er begge gode kilder til jern og magnesium.

Les mer: 13 Typer Nut og Seed Butters og deres fordeler (Plus, våre toppvalg!)

Mandler vinne for vitamin e

Mandler er en av de beste kildene til den essensielle antioksidanten vitamin E, ifølge Harvard School of Public Health. Hvis du spiser en 1 ounce servering av mandler, får du 45 prosent av din anbefalte kosttilskudd av vitamin E. Til sammenligning har samme del av cashewnyper bare 2 prosent av RDA.

Cashewnødder slo mandler når det gjelder vitamin K-innhold. Mandler inneholder ikke noe vitamin K, mens 1 gram cashewnøtter har 10 mikrogram. Kvinner bør få 90 mikrogram, mens menn trenger 120 mikrogram vitamin K daglig. Cashewnøtter og mandler gir begge små mengder niacin, vitamin B-6 og folat.