Ernæring i fersk appelsin og gulrotjuice

Du kan bli overrasket over at fersk eplejuice ikke inneholder noen vitaminer, kalsium eller jern. Det gir deg imidlertid 240 mg kalium fra en 8 oz. servering. Fersk eplejuice inneholder også 27 g sukker, 27 g karbohydrater og 10 mg natrium per porsjon. En servering er 110 kalorier.

Frisk gulrotjuice er en rik kilde til vitamin A, noe som gir deg 903 prosent av din daglige næringsverdi i en 8 oz. servering. Det gir også 33 prosent av ditt daglige behov for vitamin C, 6 prosent av ditt daglige kalsium og 6 prosent av ditt daglige jern. En kopp fersk gulrotjuice har også 635 mg kalium, 68 mg natrium, 22 g karbohydrater, 2 g fiber, 9 g sukker og 2 g protein. En kopp har 94 kalorier.

Vitamin A

Kjøtt, grønnsaker og frukt inneholder vitamin A, også kjent som retinol. Vitamin A fra gulrotjuice er i form av beta-karoten, alfa-karoten og beta-kryptokantin. Kroppen din bruker vitamin A for å opprettholde visjon, beinvekst, celledeling, resistens mot sykdom, reproduksjon og vedlikehold av slimhinner i urinveiene, luftveiene og tarmkanaler.

Vitamin C

Vitamin C forbedrer hjernefunksjonen ved å syntetisere nevrotransmittere som påvirker humør, minne og årvåkenhet. Vitamin C er en antioksidant som reduserer celleskader og er viktig for helbredende sår, samt reparasjon av skjelett og muskelsystemer.

Kalsium

Kalsium er et mineral som finnes i tennene dine, bein, nerver, vev, blod og kroppsvæsker. Det er viktig for deg å få nok kalsium for sterke tenner og et sunt skjelettsystem. Opprettholde sunne kalsiumnivåer gjennom hele livet ditt, kan forhindre osteoporose når du blir eldre. Kalsium hjelper også blodproppene dine, kontrakterer og slapper av muskler, og bidrar til å holde hjertet ditt sunt.

Jern

Mange av proteinene og enzymer kroppen din bruker inneholder jern, som spiller en viktig rolle i å flytte oksygen gjennom sirkulasjonssystemet og er avgjørende for cellevekst. Hvis du ikke får nok jern i systemet ditt, vil du føle deg sliten, umotivert og forvirret, og immunsystemet ditt vil ikke fungere skikkelig. Det meste av jernet i kroppen din er i dine røde blodlegemer, hvor det bærer oksygen til hjertet og musklene.

kalium

Kalium senker blodtrykket og spiller en rolle i å kontrollere muskler og nervesystemet. Natrium og kalium jobber sammen for å balansere vannet i kroppen din. Nyrene dine kontrollerer kaliumnivåene dine. Det er uvanlig å ha kaliummangel, men hvis du lider av diaré, alkoholisme, bruker avføringsmidler eller trener, kan du miste kalium.