Delvis matlaging eller parboiling søtpoteter kan øke hastigheten på forberedelsestiden for stekte eller grillte søte poteter, søte potetfries eller søte potetgryter. Du kan parbolle søte poteter rett før du baker...
Aluminiumsfolie kan være en praktisk måte å inneholde rotet av grønt mat, spesielt kjøtt. Fett dråper som er fanget av folien kan enkelt kastes uten mye ryddig opprydding. Fôr en...
For fettbevisste spisere er magert hvit fisk som tilapia en velsignelse på måltidstid. Tilapias delikate kjøtt er naturlig høyt i protein og lavt i fett, og culinarisk er det et...
USDA-retningslinjer anbefaler å tine kjøttprodukter i kjøleskap eller kaldt vann for å forhindre matbårne sykdommer. Men når du er kort tid, kom igjen og lag kylling rett fra fryseren. Tilberedningstider...
Kjøling av brøddeig er en av de mest praktiske måtene å lagre den i en lengre periode. Avhengig av sammensetningen av deigen din og hvordan du planlegger å bake den,...
Den perfekt kokte biffen er mange menneskers ide om den ultimate komfortmat. Ønsker å unngå bekostning og problemer med å gå ut til en steakhouse, kokker hjemme - med varierende...
I tillegg til vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer de tilbyr, er grønnsaker som poteter svært allsidige i hvordan de kan tilberedes. Selv om du kanskje er mest kjent med varianter...
Mozzarellaost har en elastisk tekstur som ruller pent inn i en ball etter æltning. Opprinnelig laget i Napoli, er mozzarellaost en stift i mange italienske retter og en vanlig pizza...