Hjemmeside » Mat og Drikke » Snack mat uten karbohydrater

    Snack mat uten karbohydrater

    Snacks kan bidra til å undertrykke sult når du er på lavt karbohydrat diett for å gå ned i vekt; Vær imidlertid oppmerksom på at snacks selv ofte er høye i karbohydrater. Pretzels, kaker, frukt, pommes frites og granola barer kan enkelt ha over 15 til 50 gram karbohydrater per porsjon. Karbohydratfri snacks kan tilfredsstille sult og gi ekstra næringsstoffer uten å sette deg over dine karbohydratgrenser.

    Tyrkia skiver er en sunn snack. (Bilde: Serhiy / iStock / Getty Images)

    Magert kjøtt og fjærkre kan avverge sult

    Magert biff. (Bilde: Jupiterimages / liquidbibliotek / Getty Images)

    Du kan slå din rester av kjøtt og fjærfe fra måltider til karbohydratfrie snacks. Velg magert biff eller kjøttbiff, kyllingbryst eller kalkunbryst. Hvis du velger forberedt kjøtt, velger du lavnatrium, nitratfri kalkunbryst og skinke, eller lavnatriumbiff som er ujevn. Prøv å spre fettfri kremost på lavnatrium deli kalkunskiver, legg til skivede oliven - og rull deretter opp skivene og nyt. Eller kvitter en rød paprika og fyll den med ekstra magert kjøttbiff tilberedt med dine favoritt krydder.

    Avhenger av egg

    Egg er en stift av lav carb diett. (Bilde: Sikring / Fuse / Getty Images)

    Egg kan bli forsyner med lavt karbohydrat diett. De er karbohydratfrie og allsidige - og du kan forberede dem på forhånd eller koker dem raskt i snacktid. Egghviter er fettfrie og kolesterolfrie. Yolks har mettet fett og kolesterol, men de gir også næringsstoffer som kolin, lutein og vitamin D, et vitamin som bidrar til å bygge sterke ben. Hold noen hardkokte egg i kjøleskapet, slik at du kan skrelle og spise dem på snacktid, eller lag litt eggsalat med fettfri majones og sennep for å oppbevare i kjøleskapet.

    Oster uten crackere

    Sveitsiske osteskiver. (Bilde: AD077 / iStock / Getty Images)

    Swiss, Cheddar, Parmesan, Brie og andre fete oster har mindre enn 1 gram karbohydrater per unse. Ost er en god kilde til kalsium, som er et essensielt mineral for beinhelse, men det er høyt i mettet fett, noe som øker LDL, eller "dårlig" kolesterol, øker risikoen for hjertesykdom. Har kuber med lav eller redusert fettost for en matbit. Eller lag en mer fyllig matbit, mens du fortsatt holder karbohydrater i sjakk, ved å legge til grønnsaker. Har en fettfattig ostepinne med selleripinner eller toppurker med lavmette blåost. Alternativt, ha noen nøtter med redusert fettost for å øke proteinet.

    Ingenting Fishy om fisk

    Kan av tunfisk. (Bilde: Juan Moyano / Hemera / Getty Images)

    Fisken er fri for karbohydrater og lite mettet fett. Det er høyt i protein - og sjømat gir også eikosapentaensyre, eller EPA, og docosohexaensyre, eller DHA. Disse er omega-3 fettsyrer, som kan redusere risikoen for hjertesykdom, ifølge University of Michigan. Hold bokser eller poser med tunfisk og laks rundt huset eller på arbeidsplassen din for en hyllebar, klar til matbit. Du kan også lage tunfisk eller laksesalat med vannkastanjer og terninger med grønn løk, eller prøv å grille reker dyppet i teriyaki saus på spyd.