Spinat og Egg Diet
Hvis du spiser bare spinat og egg, kan kostholdet ditt bli litt kjedelig, men det vil fortsatt være næringsrik. Begge matvarene er kjent for sine helsemessige egenskaper, bountiful næringsstoffer og antioksidanter. Det som høres ut som et diettregime for kroppsbyggere eller ballettdansere, kan faktisk være til nytte for alle som søker billig enkelhet.
En egg-og-spinat salat er rik på næringsstoffer. (Bilde: OksanaKiian / iStock / Getty Images)Sunn måltid planlegging
Gode dietter krever planlegging. (Bilde: Pogonici / iStock / Getty Images)Sensible dietter legger vanligvis vekt på et bredt utvalg av hele matvarer for å møte daglige næringsbehov. En diett bestående av bare egg og spinat kan gi et økonomisk utvalg av essensielle næringsstoffer, vitaminer og mineraler. Kostnadsmessig er eggprotein relativt billig sammenlignet med rødt kjøtt og melk, og spinatens antioksidanter rivaliserer de med en hvilken som helst dyre design greens.
Positiver av egg
Egg er et sunt kostholdsmat. (Bilde: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images)Healing Naturligvis av Bee lister et eggs totale protein som 6,3 g, med gyllen bidrar 2,7 g og den hvite 3,6 g til totalt. Dette er "komplett protein", som inneholder alle aminosyrer som kreves av kroppen din. Egg gir også essensielle fettsyrer og vitaminer A, E, D og K. Deres yolks er rike på kolin for helsemodellhelse, kroppsvekt og kolesterolkontroll, ifølge Linus Pauling Institute. En stor eggeplomme, pr. Alt om egg, inneholder 195 mg kolesterol. Den daglige grensen for diettkolesterol er 300 mg og kroppen din produserer sitt eget kolesterol hvis det ikke blir nok av mat. Enkelte kolesteroler som kalles høytetthetslipoproteiner, transporterer faktisk farlige kolesteroler ut av blodet og fremmer sunne arterier.
Positiver av spinat
Spinat dypgrønne blader har antioksidanter. (Bilde: oxyzay / iStock / Getty Images)Spenat har rikelig jern, folat og vitaminer C og B, som alle bekjemper arteriell plaqueoppbygging. Ifølge Verdens mest sunn mat, reduserer folat også effekten av homocystein, et blodkjemikalie hvis overskytende kan fremskynde hjerteinfarkt. Spinatets magnesium, kalium og kalsium arbeider med natrium i kroppen for å regulere vannretensjon og forhindre høyt blodtrykk. Ifølge Massachusetts Eye and Ear Infirmary, forsinker karotenoider i spinat aldersrelatert makuladegenerasjon og synstap. Karotenoider fungerer også som antioksidanter, kjemper skadelige oksygenmolekyler som angriper friske celler.
Negativene til dette dietten
En ulempe er dette diettets mangel på absorberbart kalsium. Spinatkalsium fungerer med andre mineraler inne i kroppen, men biotilgjengeligheten er lav; kroppen din absorberer det ikke lett alene. Du må også begrense gulvene til en eller to per dag, for kostholdig kolesterolkontroll. Egghviter kan brukes liberalt. For å bekjempe kjedsomhet, varier oppskriftene dine så mye som mulig.
Forslag til måltider
Egget: klassisk og næringsrik. (Bilde: Lisovskaya / iStock / Getty Images)Eggs allsidighet betyr at de kan bli poached, stekt, kryptert eller bakt. Hvis du nyter fløyelsmørkeblomstrene i myklagde egg, begrenser du deg til en klassisk, mykkokt eller solfylt stekt egg om dagen - og det trenger ikke å være bare til frokost. Bank på egg hvitt for resten av måltidet forberedelser, og bruk krydder og lav-natrium krydder som fersk tomat saus for å forbedre smaker. Forpakket egg-hvitt for scrambling er tilgjengelig i kjøleskap på dagligvarebutikk. Spinat salat med deviled egg og spinat-egg souffel er klassiske oppskrifter som er lette å finne og lage.
