Dampet ris for kroppsbygging

Kroppsbyggere må være spesielt tilpasset alt de forbruker hvis de ønsker å legge sitt beste fysikk videre på konkurranseplanen. Mens protein er avgjørende for å bygge muskler, er karbohydrater også viktige for å gi energi til drivstoff treningsøktene. En av de mest populære karbohydratkildene til kroppsbyggere er dampet ris. Hvis du ønsker å ta kroppen din til neste nivå, bør du vurdere fordelene med å legge til ris i kostholdet ditt.

Dampet ris er en rik energikilde for kroppsbyggere. (Bilde: Se lager / Se lager / Getty Images)

Fordeler for kroppsbyggere

Ris er en billig, lett å forberede, rik karbohydratkilde for kroppsbyggere. Kroppsbyggere spiser vanligvis 5-6 små måltider hver dag som inkluderer magert protein og helkorns karbohydratkilder. Ris kan lett tilberedes i store mengder forut, så kroppsbyggere trenger ikke å lage mat for hvert måltid. For kroppsbyggere som går gjennom en bulking fase, kan ris være en kalori-matkilde som hjelper til med å legge på masse.

Hvordan forberede

Forberedelse av ris er viktig for kroppsbyggere. Dampet eller kokt ris er den reneste måten å lage mat ris, da det ikke krever tilsatt fett eller oljer, som stekt ris gjør. Ses ris med dine favoritt krydder, men unngå å legge til salt, da dette kan føre til at du beholder vann. Vær oppmerksom på at mange smaksvarianter av boksriser har tilsatt konserveringsmidler og natrium, noe som gjør dem mindre ønskelige. Velg for vanlig tørket ris som du kan koke eller lage i en dampbåt.

Hvit vs Brun

Kroppsbyggere graver vanligvis mot brun ris over hvite av et par grunner. For det første har brun ris mer protein, fiber, vitaminer og mineraler fordi det ytre bran-huset, som gir brun ris fargen, ikke er fjernet. Det er også langsommere å fordøye, noe som gjør den til en stabil, langvarig energikilde for kroppsbyggere. Hvit ris har derimot fjernet klihuset, konvertert til en lett fordøyd, hurtigvirkende energikilde. Hvit ris kan være en god karbonkilde etter trening - når den spises sammen med en proteinkilde - for å øke insulinnivåene og hjelpe kroppen med å absorbere næringsstoffer som trengs for å starte muskelreparasjon.

Når skal jeg spise?

Vanligvis er det bedre å spise mesteparten av karbohydrater i løpet av dagen, når du er mest aktiv og kroppen din trenger energien. Vurder å spise brun ris med dine første par måltider på dagen og deretter overgang til bare proteiner og grønnsaker for sen ettermiddag og kveldsmåltider. Pre-workout, ris kan hjelpe til med å brenne treningen din, og etter trening kan den spike insulin og bidra til å transportere protein og aminosyrer til musklene.