Hevelse med lave albuminnivåer

Albumin er et protein laget i leveren som har mange funksjoner i kroppen. Forfatteren Mary D. Litchford rapporterer i boken "Krause's Food and Nutrition Therapy" at albumin står for rundt 60 prosent av proteinet som finnes i blodplasma, eller den flytende delen av blodet. Med mindre du er i medisinsk yrke, har du kanskje aldri hørt om albumin, og blir derfor fortalt av legen din at årsaken til hevelsen din skyldes lavt serumalbumin, kan være forvirrende.

Funksjoner av Albumin

I tillegg til å være det viktigste transportfartøyet for ulike hormoner, enzymer, mineraler, fettsyrer og andre metabolitter, er albumins hovedfunksjon å opprettholde noe som kalles onkotisk trykk. I utgangspunktet betyr dette at albumin er svært ansvarlig for å holde vann inne i blodårene. Selv om ikke en nøyaktig sammenligning, tenk på måten gelatin er i stand til å holde vann i dannelsen av jello. Når serumalbuminnivået synker, siver vannet i plasma seg inn i det tomme rommet som omgir cellene der vannet ikke samler seg, noe som fører til hevelse.

Årsaker til lavalbumin

Albumin avtar vanligvis under sykdom, særlig sykdommer som har en inflammatorisk komponent. Når kroppen er under inflammatorisk stress, fokuserer leveren på å produsere inflammatoriske proteiner, som cytokiner, i stedet for albumin. I tillegg til redusert produksjon i leveren, kan albumin som allerede er produsert og inngått i blodet brytes ned for bruk ved fremstilling av proteiner som vil bidra til å bekjempe sykdommen. Som sykdommen løser, begynner albuminnivåene å gå tilbake til det normale. I noen tilfeller kan alvorlig protein-energi underernæring føre til redusert serumalbuminnivå.

Kan ernæring øke albuminnivåer?

Ta med magert protein som en del av ditt balansert kosthold. (Bilde: ajafoto / iStock / Getty Images)

Historisk sett har albumin blitt brukt som en markør for næringsstatus, så ofte vil kosttilskudd bli foreskrevet for å bidra til å øke albuminnivået. Mer nylig viser vitenskap at lavt albumin er svært relatert til sykdomsstaten i stedet for ernæringsstatus, så effektiviteten av å spise et høyt proteinholdig kosthold eller drikke ernæringsmessige kosttilskudd er tvilsomt. Det finnes former for underernæring, som kwashiorkor, definert som kronisk ubetydelig protein kaloriinntak, hvor gjenoppretting av tilstrekkelig protein- og kaloriinntak er viktig for å forbedre albuminnivået. Bortsett fra slike tilfeller, så lenge du bruker et balansert kosthold som inneholder tilstrekkelig protein - 0,8 g per kilo per dag for den gjennomsnittlige personen uten sykdom - maten du spiser, vil sannsynligvis ikke ha en effekt på albuminnivået ditt.

Behandling

Hvis du har hevelse og legen din har identifisert årsaken til å være lavt albuminnivå, lytt til hans råd. Hvis årsaken skyldes sykdom, vil han sannsynligvis oppfordre deg til å fortsette å spise et balansert kosthold med tilstrekkelig protein mens sykdommen din løser. Han kan anbefale proteininntaksnivåer litt høyere enn gjennomsnittskravet, noe som er normalt i mange sykdommer. Hvis han finner at du har lavt albumin på grunn av underernæring, vil tilstrekkelig ernæring være integrert i å få kroppen tilbake til helse.