Hjemmeside » Mat og Drikke » Fordelene med rå gurkemeie

    Fordelene med rå gurkemeie

    Gurkemeie har lenge vært brukt til fordøyelses-, anti-inflammatoriske og antioksidantegenskaper. De primære forbindelser som gurkemeie er fordeler tilskrives er curcuminoider og flyktige oljer, forklarer Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Mens rå gurkemeie har mange påståtte fordeler, er det viktig å merke seg, som Nasjonalt senter for komplementær og alternativ medisin gjør, at forskningen pågår, og lite aktuelt vitenskapelig bevis for å støtte dem.

    skål med rå, korket gurkemeie (Bilde: MonaMakela / iStock / Getty Images)

    Fordøyelseskanalen fordeler

    tumeriske røtter på lokalt marked (Bilde: joloei / iStock / Getty Images)

    Curcumin innholdet i gurkemeie utløser galleproduksjon, som antas å hjelpe fordøyelsessystemet, forklarer University of Maryland Medical Center, eller UMMC. Gurkemeie kan lindre symptomene på fordøyelsesbesvær og lindre halsbrann. National Institutes of Health, eller NIH, legger til at gurkemeie kan gi lindring fra symptomer på irritabelt tarmsyndrom også, og UMMC sier at det kan øke remisjonen av ulcerøs kolitt, en form for inflammatorisk tarmsykdom. Gurkemeie kan også hjelpe til med å behandle magesår, ifølge NIH, som også advarer om at høye doser kan være kontraproduktive, noe som igjen irriterer magen.

    Anti-inflammatoriske fordeler

    røde tumeriske røtter (Bilde: Marek Uliasz / iStock / Getty Images)

    Anti-inflammatoriske midler i gurkemeie kan være nyttig for å lindre symptomer assosiert med reumatiske tilstander, ifølge NIH. Gurkemeie brukes noen ganger som en del av behandlingsløpet for slitasjegikt og revmatoid artritt. Det kan hjelpe til med smerte og tap av mobilitet fra disse forholdene. Gurkemeie kan også være nyttig for behandling av uveitt, en form for øyeinflammasjon, tilstander UMMC.

    Forhindre hjerteproblemer og slag

    tumeriske røtter (Bilde: mtcurado / iStock / Getty Images)

    Gurkemeie kan bidra til å forhindre hjertesykdom, hjerteinfarkt og hjerneslag med virkninger på noen viktige risikofaktorer ved disse tre forholdene. Det kan bidra til å stoppe aterosklerose, opphopning av arteriell plakk, ifølge UMMC, og det kan bidra til å forhindre blodpropper, ifølge NIH. I tillegg siterer NIH senking av LDL, eller "dårlige" kolesterolnivåer, som en mulig fordel for gurkemeie.

    Kreftbeskyttelse

    haug av gurkemeie (Bilde: chorboon_photo / iStock / Getty Images)

    Gurkemeie kan bidra til å forebygge, behandle og behandle ulike former for kreft, inkludert hud, bryst, prostata og kolonkreft, ifølge UMMC. Det peker imidlertid på at bevis kun har blitt funnet i testrør og dyreforsøk så langt. Antioxidantegenskapene til gurkemeie antas å være i det minste delvis ansvarlig for dets anti-kreftaktiviteter.

    Andre fordeler

    tumerisk på skjærebrettet (Bilde: MSPhotographic / iStock / Getty Images)

    Gurkemeie kan bidra til å regulere blodsukkernivået hos pasienter med diabetes, ifølge UMMC. Dens evne til å øke gallestrømmen kan også være nyttig i gallsteinforebygging, sier NIH, som legger til andre mulige fordeler. Disse inkluderer leverbeskyttelse og hjelp til behandling av HIV, scabies og virusinfeksjoner.