Kaloriene i en egg-omelett

Kokker gjør omeletter ved å slå sammen egg, melk eller vann og krydder, stek blandingen i smør til den oppnår en lett, myk konsistens. Enten søte eller salte ingredienser kan legges til. Hele-egg omeletter er en betydelig kilde til kalorier, fett og kolesterol.

Calorie Breakdown

En vanlig omelett laget med ett stort egg inneholder ca 94 kalorier, 7 g fett, 6 g protein, 2 g mettet fett, 0,4 g karbohydrat, 191 mg kolesterol og 95 mg natrium, ifølge USDA beregninger. Fett står for omtrent 68 prosent av kaloriene, protein for 27 prosent og karbohydrat for 5 prosent.

betraktninger

En egg-vanlig omelett inneholder 29 prosent av selen, 19 prosent av vitamin B-12, 18 prosent av riboflavin, 16 prosent av pantothensyre, 15 prosent av fosfor og 12 prosent av vitamin A som instituttet av medisin anbefaler voksne å konsumere daglig. Det har også 64 prosent av kolesterolet, 14 prosent av mettet fett og 9 prosent av det totale fettet som MayoClinic.com anbefaler voksne å begrense seg til per dag.

Betjeningsforslag

Du kan redusere et omelettets kolesterolinnhold ved å bruke bare eggehvite i stedet for hele egg og tilberede blandingen i olivenolje istedenfor smør. Legg terninger med grønnsaker til omelett for å øke vitamin- og mineralforbruket.