Kaloriene i Penne Alla Vodka
Penne alla vodka består av penne toppet med parmesanost og en tomatbasert saus med knust rød pepper, krem og vodka. Som med hvilken som helst pastarett, ser en stor del av å kontrollere antall kalorier du bruker, på serveringsstørrelsen. Denne parabolen vil være lettere å passe inn i et sunt kosthold hvis du erstatter vodkaen med høyt kaloriinnhold og kremen med kalorialternativer eller bruk dem i mindre mengder.
En nærbilde av penne med vodka saus. (Bilde: EzumeImages / iStock / Getty Images)Calorie Sammenlikninger
Hjemmelaget penne alla vodka laget med en saus som inneholder olivenolje, parmesanost, tung krem, vodka, knust rød pepper, tomater og hvitløk har ca 590 kalorier for en servering med 1 1/3 kopper pasta. En lignende tallerken som bruker lett krem i stedet for tung krem og mindre mengder ost og olje, lar deg spise en større 2-kopps servering pasta for 645 kalorier. En lett oppskrift som er litt lavere i kalorier og fett, bruker helvete penne og erstatter krem og vodka med 2 prosent gresk yoghurt for en 1-kopps servering med ca 320 kalorier.
