Kaloriene i kinesisk matbuffé

Kinesisk matbuffeer tilbyr store porsjoner til en lav pris. Dessverre gjør det å spise på en av disse buffene det enkelt å konsumere tusenvis av kalorier i en sittende, noe som kan ha langsiktige konsekvenser hvis det gjøres regelmessig.

Vegetabilsk stekt ris i en buffet. (Bilde: Teresahubble / IStock / Getty Images)

Kaloriinnhold

Kjøttbaserte kinesiske buffetretter inneholder alt fra 600 til 1500 kalorier i bare én servering. Tre porsjoner av en 1000 kalorierett legger opp til 3000 kalorier. Når du legger til supper, eggruller, sjømatretter og desserter, kan kaloritellingen lett nå mer enn dobbelt så høyt anbefalt kaloriinntak for en voksen. Voksne kvinner med moderat aktivitetsnivå trenger 2000-2200 kalorier per dag, mens en moderat aktiv mann trenger 2600 til 2800 kalorier per dag.

Calorie Reduction

Kinesiske buffeer tilbyr lavere kalori alternativer til breaded mat og mat stekt-stekt med olje. Hvis bufféen serverer fersk frukt og salat, fyll på disse kalorieretterne, og velg broiled, poached eller stekt retter i stedet for panerte eller dype stekt mat.

Betydning

Å spise ett kalorimål er ikke sannsynlig å spore kostholdet ditt, men å spise mange kalori måltider uten å få nok mosjon er en oppskrift på vektøkning og komplikasjoner som diabetes, hjertesykdom og høyt blodtrykk.