Hjemmeside » Mat og Drikke » Effekten av kaffe på hydreringsnivåer

    Effekten av kaffe på hydreringsnivåer

    Du har sikkert hørt at kaffe er et vanndrivende som vil føre til at du mister store mengder vann, og lar deg dehydrere hvis du ikke er forsiktig. Nylig forskning har vist at dette ikke er tilfelle på grunn av det høye vanninnholdet i kaffe. Moderat kaffeforbruk kan til og med bidra til å forbedre hydrering hvis du sliter med å drikke tilstrekkelig mengde vann hver dag.

    Forskning viser nå at kaffe ikke er så dehydrerende som en gang trodde. (Bilde: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images)

    Hvorfor hydrering er så viktig

    Å holde kroppen hydrert er en av de mest avgjørende biologiske drifter en menneskelig opplevelse. Vann er så kritisk at mennesker i løpet av noen få dager vil dø. Vann letter nesten all fysiologisk aktivitet; blant mange andre funksjoner, gjør det at cellene dine kan fungere normalt, maten din til å fordøye, og alle dine organer for å tjene deres formål. Det er viktig å opprettholde et sunt nivå av hydrering for å unngå metabolisk, fordøyelses- og neurologisk dysfunksjon.

    Kaffe Myten Busted

    En studie publisert i "PLOS ONE" i januar 2014 viste at det å drikke en moderat mengde kaffe hver dag ikke bidrar til dehydrering, som tidligere hadde vært antatt. Forskere sammenlignet kaffeinntak med vanninntak i friske befolkninger. Fire kopper kaffe per dag - rundt 800 milliliter - oppsto ikke noen vesentlige endringer i hydrering i forhold til et tilsvarende vanninntak.

    Kaffe kan forbedre hydrering

    Drikke kaffe i moderate mengder kan bidra med nyttige mengder væske til ditt daglige inntak, spesielt hvis du finner det vanskelig å drikke den anbefalte mengden vann hver dag. Continence Foundation of Australia sier at drikking av te og kaffe er en viktig faktor for å opprettholde optimal hydrering, spesielt for eldre mennesker, som har en tendens til å oppleve større væskebegrensning enn unge mennesker. De merker imidlertid at te og kaffe ikke bør være den eneste kilden til væsker, og at 6 kopper te per dag, 4 kopper kulekaffe og 3 kopper perkolert kaffe burde være grensen.

    Andre fordeler med å drikke kaffe

    Bortsett fra å bistå i totalt daglig væskeinntak, rapporterer Harvardhelsehøgskolen at drikkek kaffe har andre fordeler for kroppen. Kaffe har høye mengder av antioksidanter, flavonoider og andre beskyttende kjemiske elementer i den. Moderat inntak har vært forbundet med den reduserte risikoen for å utvikle type 2 diabetes. Kaffe er kjent for sin energiserende effekt, og kan være en del av et sunt, balansert kosthold når det konsumeres uten søtningsmidler, krem ​​eller smak.