Helsefordelene til gurkemeie og bromelain
Gurkemeie er et krydder som er best kjent for sin distinkte smak i indisk mat. Ifølge University of Maryland Medical Center har dette krydderet behandlet en rekke lidelser i nesten 4000 år. Bromelain er en blanding av enzymer som finnes i ananas. Utvunnet fra juice og stamme av frukten, er enzymer som utgjør bromelain mest fordelaktige for deres fordøyelsesstøtte.
Betennelse
Både gurkemeie og bromelain er gunstig for betennelse. Gurkemeie har lykkes behandlet betennelse og smerte assosiert med slitasjegikt, rapporterer UMMC. Under en foreløpig studie var gurkemeie også effektiv i behandling av uveitt, en tilstand preget av betennelse i øyet. Bromelain brukes til å behandle betennelser etter operasjon - spesielt i operasjoner av øret, nesen og halsen. UMMC bemerker at bromelain også er effektivt for å redusere betennelse forbundet med infeksjon og skader, og tidlige studier har vist sin nytte ved behandling av leddgikt.
fordøyelsesproblemer
Gurkemeie er nyttig i fordøyelsen fordi den stimulerer galleblæren til å produsere galle som er nødvendig for nedbrytning og assimilering av mat. Minst en placebokontrollert studie kunne vise at gurkemeje lettet symptomer på oppblåsthet og gass hos pasienter som lider av fordøyelsesbesvær. Bromelain er effektiv til å hjelpe halsbrann symptomer på grunn av sin evne til å arbeide effektivt med amylase og lipase, enzymer som er ansvarlige for nedbrytning av stivelse og fett i fordøyelseskanalen. En studie utført på dyr foreslått bromelain kunne også redusere diaré som følge av bakterier i mat.
Kreft
Ifølge UMMC har testrør og dyreforsøk indikert at gurkemeie kan bidra til å forebygge eller kontrollere kreft i prostata, bryst, hud og kolon, men det er nødvendig med menneskelig testing på dette området.
Tilgjengelige former for gurkemeie og bromelain
Gurkemeie er tilgjengelig som et flytende ekstrakt, et pulver til matlaging eller kapsler. Bromelain er tilgjengelig i tablett- eller kapselform for oral administrasjon. Noen helsepersonell kan foreskrive en aktuell form for bromelain for behandling av brannskader.
doser-ingsen
Ifølge UMMC er doseringen for en voksen av gurkemeie 400 til 600 mg av pulveret per dag. Den anbefalte dosen av bromelain er 500 mg per dag som fordøyelsesstøtte og 500 til 2000 mg per dag som leddgikt. Du kan bryte ned en stor dose bromelain i mindre mengder og ta dem hele dagen.