Hjemmeside » Mat og Drikke » De mange fordelene med å spise bananer

    De mange fordelene med å spise bananer

    Bananer gir mange næringsstoffer som er essensielle for god helse. De er relativt lave i kalorier - gir ca 121 per stor banan - og høy i fiber, i tillegg til å tilby flere vitaminer og mineraler. Bananfrukt kan spises lett eller skiver og serveres i smørbrød, fruktkopper, vaniljesaus og salater. Du kan også legge til bananskiver til frokostblandingen din.

    Bananer på bladet (Bilde: moken78 / iStock / Getty Images)

    Slå på med kalium

    En stor banan inneholder 487 milligram kalium. Denne mengden tilsvarer 10,4 prosent av den anbefalte daglige verdien for kalium. Kalium spiller en grunnleggende rolle i nervefunksjon, blodtrykk og muskelkontroll. Det bidrar til å regulere vann og mineralbalanse i hele kroppen din. Ifølge Colorado State University Extension, har et høyt kaliuminntak også vært forbundet med redusert dødsrisiko på grunn av hjerte-og karsykdommer. Kalium og natrium arbeider sammen for å opprettholde normalt blodtrykk. Det finnes en sterk sammenheng mellom høyt kalium diett og beinhelse, spesielt blant eldre kvinner. Dette indikerer at forbrukerne av kaliumrike matvarer kan bidra til å forhindre osteoporose, bemerker University of Maryland Medical Center.

    Fyll på fiber

    Ifølge US Department of Agriculture tilbyr en stor banan nesten 4 gram kostfiber, noe som bidrar til å opprettholde god fordøyelsess helse og støtte vanlige avføring. Spise fiber har vist seg å bidra til behandling av tilstander som hjertesykdom, diabetes, hemorroider, høyt kolesterol, forstoppelse og gastrointestinale sykdommer, rapporterer University of Maryland Medical Center. Sikt for 25 til 30 gram fiber per dag.

    Kraftig antioksidant

    Bananer er en rik kilde til vitamin C. En banan gir ca 12 milligram, eller 13 prosent til 16 prosent av den anbefalte mengden av vitamin C. Dette næringsstoffet spiller en viktig rolle i vekst og reparasjon av vev i kroppen din. Det hjelper kroppen din til å produsere kollagen, et viktig protein som brukes til å lage sener, ledbånd, blodårer, brusk og hud. Det vannløselige vitaminet hjelper også med å reparere og vedlikeholde bein og tenner. Uten C-vitamin kan kroppen din ikke helbrede sår. Som en antioksidant hjelper vitamin C med å kjempe mot frie radikaler, falske molekyler som ødelegger DNA. Befolkningsbaserte studier foreslår at folk som konsumerer mat høyt i antioksidanter, inkludert C-vitamin, har en lavere risiko for å utvikle høyt blodtrykk enn folk som spiser dårlig mat, rapporterer University of Maryland Medical Center. Noen studier viser også at vitamin C kan stoppe utviklingen av aterosklerose - herding av arteriene.

    Vannløselige vitamin B-6

    Å spise en stor banan gir deg 0,5 milligram vitamin B-6, som møter mer enn 38 prosent av anbefalt kosttilskudd for vitaminet. Vitamin B-6 hjelper kroppen din i produksjon av antistoffer, proteiner som bidrar til å bekjempe mange sykdommer. Det er viktig for normal nervefunksjon. Kroppen din bruker dette vannløselige vitaminet til å lage hemoglobin, som bærer oksygen til kroppens vev. Vitaminet bidrar også til å holde blodsukkernivået sunt.