Vitamin B-12 og nervesystemet
Nervesystemet ditt består av sentralnervesystemet og det perifere nervesystemet. CNS styrer hjernen og ryggmargen, og PNS presiserer over kroppen din, ansikt, armer og ben. Vitamin B-12 spiller en viktig rolle for å opprettholde myelinskjeden, eller dekker, av nerver. En diett mangelfull eller utilstrekkelig i vitamin B-12 kan forårsake problemer med myelin og nervesystemet.
Nærbilde av en mann som holder vitaminer og andre piller i den ene hånden og et glass vann i den andre. (Bilde: Anna Lurye / iStock / Getty Images)Vitamin B-12
Vitamin B-12 er nødvendig for å rive kroppen homocystein, et stoff som er forbundet med hjerneslag og hjerte-og karsykdommer. Vitamin B-12 spiller også en avgjørende rolle for å opprettholde integriteten til myelinkappen som dekker nervefibrene og muliggjør riktig ledning av nerveimpulser. Et 1992-papir i journalen "Annual Review of Nutrition" rapporterer at eldre er svært utsatt for vitamin B-12-mangel forårsaket av manglende evne til å absorbere vitamin B-12. Redusert magesyre, vanlig hos eldre, fører til redusert absorpsjon av vitamin B-12. Mangel på vitamin B-12 i alle aldre kan føre til lidelser i nervesystemet.
Nervesystemet
Mangel på vitamin B-12 kan føre til skade på myelinisoleringen som beskytter nerver. Uten denne myelinbeskyttelsen kan nervene slutte å fungere ordentlig som fører til nervesystemet. En mangel på vitamin B-12 i kostholdet kan forårsake en degenerativ sykdom i ryggmargen og nerveskade. Dette kan igjen føre til neuropati, permanent nervesvikt eller demens. En 2007-artikkel i "American Journal of Clinical Nutrition" fulgte flere studier som viste at reduserte nivåer av vitamin B-12 kan være knyttet til kognitiv svekkelse og demens, inkludert Alzheimers sykdom. Artikkelen sa at resultatene ikke er avgjørende.
Nevrologiske symptomer
Mangler og til og med ineffektivitet av vitamin B-12 kan forårsake ufullstendig funksjon av hjernen og nervesystemet. Perifer nevropati, skade på nerver i det perifere nervesystemet, kan oppstå som svakhet til armene og hendene, men oftere til bena og føttene. Det kan også være en prikkende eller følelsesløshet og mangel på koordinering på lemmer. Andre nevrologiske symptomer kan være disorientasjon, hukommelsestap, humørsvingninger, psykose, optisk atrofi, nedsatt dømmekraft, oppmerksomhet og intellektuelle evner som sett i demens og Alzheimers sykdom.
Vitamin B-12 og folsyre
Vitamin B-12 og folsyre, del av vitamin B-familien, deler grunnleggende roller i funksjon og forebygging av CNS-lidelser, inkludert demens og humørsykdommer, ifølge et 2006-papir i tidsskriftet "The Lancet Neurology." Nevrologiske sykdommer på grunn av mangler i vitamin B-12 er vanligvis sett hos menn og kvinner mellom 40 og 90 år. For å opprettholde sunne nivåer av vitamin B-12 er anbefalt kosttilskudd 2,4 mcg per dag.