Vitamin K og leveren

K-vitamin er et fettløselig essensielt næringsstoff som i hovedsak medierer blodpropp i kroppen din. Dette vitaminet lagres i leveren og fettvevet og spiller en nøkkelrolle i prosessen med koagulasjon og antikoagulasjon. Det gjør dette ved å ta del i syntesen av proteinfaktorer i leveren for å kontrollere blødning. Dermed påvirker sykdom eller skade på leveren K-vitaminlagring og produksjon av blodproppsfaktorer, noe som kan føre til overflødig blødning.

effekter

Den primære rollen som vitamin K er i blodproppsprosessen i kroppen din. Dette vitaminet kan samhandle med blodfortynnende medisiner og kan gis som et injiserbart supplement hvis du har en blødende tilstand. Merck Manuals noterer at det også gis nyfødte barn for å sikre at blodproppene ikke oppstår. K-vitamin bidrar også til å opprettholde bein og hud helse.

Levereffekter

Vitamin K er et fettløselige næringsstoff og er lagret i leveren og fettvevet. Leveren din er også viktig for å hjelpe kroppen din til å absorbere vitamin K fra maten du inntar. Dette skjer fordi leveren produserer og utskiller galle i tynntarmen din hvor den fordøyer og absorberer fett, så vel som vitamin K og andre fettløselige vitaminer. Derfor sier Universitetet i Maryland Medical Center at leversykdom kan føre til svekket vitamin K absorpsjon og lagring i kroppen. I tillegg krever leveren at vitamin K produserer det meste av blodets koagulasjonsproteiner.

Mangel symptomer

Hovedsymptomet på mangel på vitamin K i kroppen er overflødig eller ukontrollert blødning som kan føre til blødning. Dette kan være livstruende, spesielt hos nyfødte barn som kanskje ikke har nok vitamin K. Merck-håndbøkene sier at i de fleste regioner får nyfødte K-vitamin injeksjoner for å sikre at de har tilstrekkelige mengder av næringsstoffet. Andre symptomer på mangel på K-vitamin inkluderer osteoporose eller sprø bein, blåmerker og hevelse.

kilder

Matkilder til vitamin K inkluderer grønne bladgrønnsaker, vegetabilske oljer, frokostblandinger og lever og andre kjøttvarer. Kroppen din produserer også sitt eget vitamin K; sunne bakterier som bor i tyktarmen din, produserer dette næringsstoffet, spesielt et skjema kalt vitamin K2, forklarer Colorado State University. Både inntatt og mikrobielt vitamin K absorberes av kroppen din og lagres i leveren og fettvevet der de forbrukes for blodpropp og deres andre bruksområder.