Hjemmeside » Mat og Drikke » Hva skal folk med følsomme mage spise?

    Hva skal folk med følsomme mage spise?

    Ingen tvil om at du en gang har opplevd mageproblemer. Men hvis magen gir deg problemer ofte, kan du ha en sensitiv mage. Vanligvis utløst av bestemte matvarer eller situasjoner, er en "sensitiv mage" et begrep som brukes til å beskrive en rekke magesykdommer, inkludert kvalme, oppkast, fordøyelsesbesvær, oppblåsthet eller halsbrann. Du kan legge merke til at å spise visse matvarer forverrer dine symptomer. Et tørt kosthold, som består av mat som er lett å fordøye, kan bidra til å lindre symptomer forbundet med din følsomme mage. Rådfør deg med legen din før du endrer kostholdet ditt.

    En mild tallerken bestående av ris, kokte yam og urter servert med hvitt brød. (Bilde: Teleginatania / iStock / Getty Images)

    Lett å fordøye korn

    Når du arbeider med ubehag i magen, se hvor mye fiber du får i kostholdet ditt. Inkludert hovedsakelig raffinerte korn, som er mat laget med hvitt mel, kan bidra til å begrense fiberinntaket. Gode ​​kornvalg for personer med følsom mage inkluderer hvitt brød, tortillas, bagels, saltinskraper, pasta, hvit ris og lavfibret frokostblandinger som maisflager eller puffet ris. Havregryn og fløte av hvete tolereres også godt.

    Kok dine grønnsaker og frukt

    Frukt og grønnsaker er også en kilde til fiber, men matlaging dem myker fiberen og gjør dem lettere å fordøye. De fleste kokte, hermetiske og frosne grønnsaker er OK i kostholdet ditt. Gode ​​valg inkluderer erter, poteter, gulrøtter, asparges, rødbeter og grønne bønner. Frukt bør tilberedes uten hud eller frø. Avokado, bananer, applesaus og hermetisert frukt er også godt tolerert, så vel som frukt og grønnsaksjuice.

    Hold protein lean

    Å få for mye fett i kostholdet ditt kan føre til fordøyelsesbesvær, så hold proteinvalgene magert. Sunn alternativer inkluderer fjærfe, sjømat, magert rødt kjøtt, kokt øm og egg tilberedt uten tilsatt fett. Nonmeat kilder til protein for en sensitiv mage diett inkluderer tofu og jevn peanøttsmør.

    Bedre av med lite fett meieri

    Som kjøttvalg, bør melkeprodukter, inkludert melk, yoghurt og ost, også være lite fett. Hvis din følsomme mage skyldes laktoseintoleranse, som er når kroppen din ikke gjør nok av enzymet laktase som kreves for å fordøye melkesukkerlaktosen, kan det hende du trenger melkealternativer som laktosfri melk, soya melk eller rismelk. Melk er en viktig kilde til kalsium og vitamin D, som du trenger for sunne bein, og er viktig for god helse.

    Mat å passe på

    Visse matvarer kan forårsake problemer for personer med følsom mage. Å begrense eller unngå disse matvarene kan redusere abdominal nød. Disse matvarer inkluderer svært krydret og krydret mat; gassformende matvarer som brokkoli, kål eller spire; og stekt mat. Hold en matbok for å hjelpe deg med å identifisere matvarer som forårsaker problemer.

    betraktninger

    Kostholdet til å behandle en sensitiv mage er lav i fiber. Fiber er et næringsstoff som tilbyr en rekke helsemessige fordeler, inkludert tarm regularitet og et sunt kolon. Et lite fiber diett er en kortsiktig diett som er ment å behandle en akutt tilstand. Når ditt abdominale problem er løst, bør du gjenoppta det vanlige dietten, som anbefalt av legen din.