Hva er helsemessige fordelene med Darjeeling Tea?

Hvis du liker en kopp te, kan du være kjent med en type kalt Darjeeling som kommer fra India. Noen ganger kalt champagne av te, Darjeeling er en svart te vokst i foten av Himalaya-fjellene, og har en lett, delikat smak og aroma når det brygges. Som alle svarte teer rulles Darjeeling teblader og oksyderes eller fermenteres før de er klare til bruk. Bladene er rike på mange forskjellige bioaktive forbindelser, inkludert flere som kan ha betydelige helsemessige fordeler.

Et glass varm te. (Bilde: librakv / iStock / Getty Images)

Antioxidant komponenter

Alle typer te inneholder antioksidanter, og svart te som får gjær under bearbeiding, som Darjeeling, er spesielt rik på flere av disse komponentene, inkludert to store, komplekse forbindelser som kalles theaflaviner og tearubiginer. Antioksidanter nøytraliserer frie radikaler, ustabile og potensielt skadelige kjemikalier som dannes under fordøyelsen eller i organene når du blir utsatt for giftige forbindelser. Over tid kan frie radikaler skade cellemembraner og DNA, og øke risikoen for kronisk sykdom. Et gjennomgangspapir som ble publisert i juni 2005-utgaven av "Forebyggende medisin", beskrev hvordan svart te nøytraliserer frie radikaler, og kaller te en praktisk kilde til disse fordelaktige stoffene som kan konsumeres daglig.

Kardiovaskulære fordeler

Linus Pauling Institute foreslår at regelmessig forbruker svart te som Darjeeling kan ha fordeler for kardiovaskulær helse. En studie publisert i oktober 2003-utgaven av "Journal of Nutrition" viste at det å drikke fem porsjoner av svart te daglig reduserte blodkolesterol betydelig hos personer som brukte et moderat, lavt fettholdig diett sammenlignet med nontea-drikkere på samme diett. Svart te kan også være til nytte for arteriene dine, ifølge en studie publisert i juli 2001-utgaven av "Sirkulasjon". Forskningen involverte personer med kranskärlssykdom som drakk enten svart te eller vann daglig i fire uker. Te-drikkegruppen opplevde utvidelse av arterier, sammenlignet med kontroller, som potensielt økte blodstrømmen til sine organer. Den positive effekten av te på arterier kan også redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom over tid, ifølge institutt, selv om det fortsatt er behov for mer forskning for å bekrefte dette.

Fordeler for bein

Forbindelser i Darjeeling-te kan også bidra til å øke tettheten til beinene dine. Flere studier evaluerte kvinner som drikker te regelmessig og fant at de pleier å ha høyere bentetthet, sammenlignet med nontea drinkers. En studie publisert i oktober 2007 utgaven av "American Journal of Clinical Nutrition" inkluderte eldre kvinner i fare for osteoporose. Det fant ut at te drikkere hadde om lag 3 prosent høyere bein tetthet enn andre grupper, og over en femårsperiode hadde tendens til å miste bein tetthet langsommere enn nontea drinkers. Forfatterne konkluderte med at forbruk av svart te sannsynligvis vil styrke bein, men det er fortsatt behov for større kliniske forsøk for å bekrefte dette.

Drikker Darjeeling

Darjeeling-te er generelt sett betraktet som trygt, men det er ikke bestemt noe minimumsbelønt beløp som fordeler helsen din. Teen inneholder også koffein, vanligvis omtrent halvparten i en kopp kaffe, eller 40 til 70 milligram i en 8-ounce servering, avhengig av teens styrke. For noen mennesker kan for mye koffein gjøre sove vanskelig, forårsake følelser av nervøsitet eller øke hjertefrekvensen. Begrens inntaket av koffein dersom du er gravid eller ammer eller velger koffeinfri versjoner av Darjeeling-te. Å legge til melk i te kan også redusere effektiviteten av antioxidantforbindelsene, ifølge gjeldende forskning. Hvis du tar reseptbelagte medisiner eller har spørsmål om mulige fordeler med te, snakk med legen din for å avgjøre om drikking av Darjeeling-te kan hjelpe deg.