Så langt som korn går, kjører hvete og ris hals og nakke når det gjelder forbruk. Men når det gjelder næring, kan ris - spesielt brun ris - gjøre det...
Hvis du er vant til asparges blir grønn, kan det hvite sorten se rett og slett uhyggelig ut. De brede, faste stilkene er den bleke farge av fersk krem fordi...
Hvete og mais er ikke så endimensjonale som du kanskje tror. De er merket som karbohydrater fordi det er det meste de inneholder, men begge planter har andre viktige næringsstoffer....
Vann er et næringsstoff som er helt, og hjelper hver celle i kroppen til å fungere skikkelig. De fleste får ca 20 prosent av vannet sitt gjennom mat og resten...
Den myke nudelen fyller bollen av din vietnamesiske pho er ikke spaghetti men vermicelli risnudler. Disse nudler, laget av bakken ris, finnes i hele Asia og brukes i en rekke...
Under svangerskapet trenger du vanligvis litt mer enn anbefalt daglig tilførsel av vitaminer og næringsstoffer for å sikre at babyen din blir frisk og sterk. Dette betyr imidlertid ikke ekstra...
En agurk og en tomat er tilgjengelig året rundt og er i sesong om sommeren. De kombinerer for å lage en enkel middelhavssalat med olivenolje, eller en hagesalat med løvgrønt...
Kjent for sin søte smak og farge, er appelsiner en av de mest populære fruktene i verden, ifølge "Frukt av varme klima". Mandariner er en del av oransje underklasse av...