Kan gravide kvinner spise usaltet smør?

Usaltet smør er ikke mer eller mindre næringsrik enn saltet smør. Smør generelt er ikke det beste valget under graviditet på grunn av dets høye fettinnhold, men sporadisk overbærenhet vil ikke forårsake skade. Velg økologisk smør som er fri for hormoner eller tilsetningsstoffer når det er mulig.

Smør (Bilde: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)

forskjeller

Alt smør som selges i USA, er saltet, med mindre det er spesifikt merket "usaltet". De fleste foretrekker smaken av saltet smør for matlaging eller spredning på toast, poteter eller mais, men bakere stole ofte på usaltet smør for å kontrollere natriuminnholdet av bakevarer, for eksempel kaker og kaker. Usaltet smør er mer forgjengelig enn saltet smør, siden salt fungerer som konserveringsmiddel, men hvis det er lagret i kjøleskapet, varer det minst to uker.

Usaltet smør under graviditeten

Gravide kvinner bør redusere eller eliminere smør og andre fettfrie meieriprodukter fra deres dietter under graviditeten, ifølge Dr. Aviva Jill Romm. Gravide kvinner som drikker mye melk, eller spiser mye smør eller is, har en tendens til å ha store babyer, som kan komplisere fødsel. En kopp smør inneholder mer enn 1600 kalorier, alt fra fett.

anbefalinger

Det er ikke nektet den tilfredsstillende kremmen smør gir til mat, og noen få pats av usaltet smør av og til, eller en informasjonskapsel som inneholder usaltet smør, vil ikke sannsynligvis skade en gravid kvinne. Hvis du velger å bruke smør, må du gjøre det i moderasjon, som en del av et godt balansert, næringsrikt kosthold som inneholder minst to kopper frukt per dag og 2 1/2 kopper grønnsaker. Spis minst 6 oz. av hele korn, som hvetepasta og brød, brun ris, quinoa eller faro. Ikke spis usaltet smør som har en av smak eller lukt og kan bli bortskjemt.

Alternatives

Når du gjør sunn å spise en del av hverdagen din, vil dine preferanser endres, og du vil kreve fettstoffer som smør sjeldnere. Flavor poteter, grønnsaker eller ris med kylling bouillon, organisk krydderblandinger eller soyasaus. Legg skivede mandler eller cashewnøtter til salater og gryteretter for en tilfredsstillende crunch. Toppbakt poteter med fettfattig yoghurt eller fettfri rømme og grønt.