Skal du servere egg til småbarn daglig?

Småbarn kan være kresen om mat. Selv et barn som liker et bredt utvalg av matvarer, kan bestemme at han ønsker å spise en bestemt mat, for eksempel egg, for dager til slutt. De fleste foreldre og pediatrikere er enige om å tvinge problemet og få barnet til å spise forskjellige matvarer før han er klar, fører bare til økt motstand. Ditt barns lunsj kan være et eggerør i de neste ukene, men dette trenger ikke å være en kilde til bekymring. Å gi barnet ditt et egg daglig er bare bra.

Poached egg på engelsk muffins. (Bilde: Joe Gough / iStock / Getty Images)

Calorie Krav for småbarn

Barnet ditt vokser i sprang og trenger tilstrekkelig kalorier til å støtte både hans utviklingsmessige og fysiske vekst i løpet av denne tiden. MayoClinic.com rapporterer at barn mellom 2 og 3 år trenger fra 1000 til 1400 kalorier daglig for å gi dem den energien og ernæringen som trengs for å leke, lære og utforske. Egg er ikke spesielt høyt i kalorier. Et hardkokt egg inneholder bare 77 kalorier, mens kryptering av egget med litt fett øker kalorien til 90. Gir barnet ditt et egg hver dag, sammen med andre næringsrik mat som fullkorn, melk og frisk frukt og grønnsaker, gjør det ikke utgjøre en risiko i forhold til overfeeding eller underfeeding din pjokk.

Fett og kolesterol

Småbarn krever fett og kolesterol i deres dietter for sunn utvikling. Du bør ikke begrense disse næringsstoffene hos barn under 2 år, selv om sunne fettkilder, som for eksempel melk, ost og fisk, er foretrukket over de mettede fettene som finnes i enkelte typer matvarer. Dr. Richard E. Allen forklarer i november 2006 utgaven av "American Family Physician" at småbarn skal få 30 prosent av sine daglige kalorier gjennom fett og foreslår at de serverer egg som en del av et sunt kosthold for barn i alderen 18 måneder og 4 år gammel.

Protein

Egg er en rik kilde til protein. Folk i alle aldre trenger protein i deres dietter, spesielt de som er vegetarianer. Et egg om dagen er en utmerket kilde til protein og også vitamin B-12 for småbarn. En annen fordel med egg over kjøtt for småbarn er det enkle å tygge. Småbarn som senker tennene sine kan ha en lettere tid å tygge egg enn biff, svinekjøtt eller kylling.

Etablere gode vaner

Som forelder vil du etablere gode spisemønstre i barnet ditt tidlig, for å hjelpe henne å lære å like forskjellige matvarer og å redusere risikoen for fremtidige helseproblemer. Selv om du serverer egg hver dag, kan det være bra fra næringsmessig perspektiv når småpiken er ung, innlemme et bredt utvalg av mat til måltider, inkludert de som er lavere i kolesterolet, etter hvert som barnet ditt blir eldre. Tilbered egg på en sunn måte, bruk matlagingsspray for kryptering i stedet for store mengder smør, for å innpode gode vaner i en tidlig alder.