Hva å spise etter trening for å bygge muskel?

Selv om trening er en viktig del av muskelbygging, er det ikke den eneste faktoren som er involvert, da ernæring også har en betydelig effekt på muskelgevinstene. Ifølge fitnessekspert Dr. John Berardi, er etter-treningsnæring en viktig del av treningsnæring. Å spise riktig mat etter trening er viktig for å bygge muskler.

Å spise riktig mat etter trening kan øke muskelveksten. (Bilde: BananaStock / BananaStock / Getty Images)

Protein

Protein er viktig etter treningsøkten. (Bilde: olgna / iStock / Getty Images)

Som det fremgår av undersøkelsen fra mars 2001 av "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism", kan musklene bare vokse dersom de har en positiv balanse mellom protein. Av denne grunn er konsumerende protein - som gir aminosyrene som trengs for muskelvekst - viktig etter treningsøkten. Ifølge ernæringseksperten Alan Aragon, er det å foretrekke å bruke whey protein og kaseinprotein etter treningsøktene for en enkelt proteinkilde alene. Melk gir begge kilder i et gunstig forhold.

karbohydrater

Forbruk av enkle, høyglykemiske karbohydrater absorberes raskt og foreslås for etter en trening. (Bilde: tycoon751 / iStock / Getty Images)

Protein er ikke det eneste viktige næringsstoffet å konsumere etter treningsøktene. Karbohydrater er også essensielle, fordi karbohydrater kan etterfylle glykogenet dine muskler bruker til energi under trening. I tillegg kan karbohydrater stimulere frigjøringen av insulin, noe som bidrar til næringsabsorpsjon. Dr. Berardi anbefaler at du bruker 2 gram karbohydrater for hvert kilo magert kroppsvekt etter treningen.

Kroppsbyggeren Jim Brewster foreslår at man bruker enkle, høyglykemiske karbohydrater - som frukt og hvite poteter - etter trening, ettersom disse karbohydrater absorberes raskt.

fett

Du vil kanskje spise fettkilder høyt i protein. (Bilde: Jupiterimages / liquidbibliotek / Getty Images)

Som personlig trener Jimmy Smith forklarer, blir fett noen ganger motløs i måltider etter trening, fordi det antas å redusere fordøyelsen og forhindre muskelgjenoppretting. Smith bemerker imidlertid at forskning indikerer at fett ikke forstyrrer muskelgjenoppretting. Fordi protein er også viktig, kan det være lurt å spise fettkilder høyt i protein, som rødt kjøtt eller ikke-skummet melk.

Hva du skal unngå

Vitamin C etter trening kan anspore vevskader (Bilde: Hue / amanaimagesRF / amana images / Getty Images)

Selv om fett, protein og karbohydrater er alle gunstige for muskelbygging, tyder forskning på at du bør unngå mat. En studie publisert i september 2001 utgaven av tidsskriftet "Free Radical Biology & Medicine" forklarer at forbruker vitamin C etter at treningen din kan anspore vevskader, snarere enn utvinning. Dette betyr at du bør unngå matvarer som appelsiner, jordbær og brokkoli.