Et egg-hvitt kosthold for å miste vekt raskt og bygge muskel
Å miste fett og legge til muskler er mål for nesten hver trener. Egghviter er en fin måte å få høyverdig, ikke-fett protein for å støtte muskelbygging. I tillegg er egghviter en lavkost, lavkalorisk komponent i en vellykket muskelbyggende ernæringsplan.
En boks med brune egg. (Bilde: GaaRnz / iStock / Getty Images)Egg-hvitt protein
Egg-hvitt protein, eller album, er den klare delen av egget når det er rå. Når det kokes, koagulerer proteinet og blir hvitt. Den hvite av en stor klasse i amerikansk klasse til jumbo-egg har 3,5 til 5 g protein. Den egghvide inneholder protein og ikke for mye annet, mens eggeplommen har vitaminer, fett og alle ni essensielle aminosyrer.
Hvor mye Protein er nødvendig
Aktive, sunne trenere bør konsumere 0,5 til 0,8 g protein per kilo kroppsvekt daglig. For en 120 pund øvelse betyr det 60 til 96 g protein. En 200 pund trener bør få 100 til 160 g protein. Overforbruk av protein er et problem for mange idrettsutøvere, som tror at mer protein betyr mer muskel. Naturlig forekommende proteiner som eggehvite er økonomisk og næringsmessig overlegen til kunstig produserte proteintilskudd.
Easy Egg-White Oppskrifter
Egghviter er en lett erstatning for hele egg i omeletter og frittatas. For ekstra smak, inneholder vitaminer, aminosyrer og fett en eggeplomme i oppskriften. Når du er camping eller reiser, kan pulveriserte hvite hvite enkelt blandes i juice, yoghurt, epleauce eller pudding for å øke proteininnholdet uten å forvride smaken.
Komplement egg-hvitt protein med gode fettstoffer og karbohydrater
Egg-hvitt protein er en solid proteinkilde, men alle trenere må kombinere protein med tilstrekkelig karbohydrat og fettkalorier. Optimale proteinforhold varierer, men de fleste ernæringseksperter anbefaler et forhold på tre eller fire karbohydrater til ett protein. Fett bør bare være 20 til 25 prosent av daglig kaloriinntak. Akkurat som egghvitt protein er en god kilde til protein, er eggeplommen, olivenoljen og nøttene gode kilder til fett. Poteter og fullkorn, samt frukt og grønnsaker, er gode kilder til komplekse karbohydrater.
