Hvordan spise frukt til frokost og lunsj for å miste vekt
Å øke fruktinntaket til frokost og lunsj kan hjelpe deg å gå ned i vekt ved å få deg til å føle deg fyldigere på færre kalorier. Ubehandlet frukt inneholder mye vann og fiber, som tar mye plass i magen med få kalorier, og gir mindre plass til andre matvarer. I tillegg gir frukt andre næringsstoffer og kan tilfredsstille din søte tann.
En tallerken med frisk frukt og et glass appelsinjuice på frokostbordet. (Bilde: Danazipp / iStock / Getty Images)Hele frukter
Kjøp rikelig med hele frukter, slik at du får dem til hånd hver dag for frokost og lunsj. Unngå fruktjuice; det inneholder ikke noe fiber og gjør derfor ikke deg så full. Prøv å holde seg borte fra hermetisert frukt også: Den inneholder vanligvis mindre fiber og er ofte pakket i sukkerrik sirup. Tørket frukt er veldig konsentrert du bør spise bare små porsjoner av disse - 2 ss. eller mindre. Fersk eller frossen frukt er de beste alternativene for å lette vekttap fordi de fortsatt er lastet med næringsstoffer, fiberen er ikke fjernet fra frukten og det er ikke tilsatt noe sukker. Hvis mulig, prøv å få fruktene med høyeste fiberinnhold. For eksempel har 1 kopp bringebær 8 g fiber; en middels pære, 5,5 g fiber; og 1 kopp blåbær, 3,6 g fiber, i henhold til USDA National Nutrient Database.
Proteinkilde
Kjøp proteinrike matvarer som følger med hele frukosten ved frokost og lunsj. Protein er en viktig bidragsyter til matfett, ifølge juli 2005-utgaven av "American Journal of Clinical Nutrition", noe som gjør protein til en viktig faktor i vekttapsplanen din. Lag ditt kjøleskap med naturlig peanøttsmør; fettfattig ost, yoghurt og melk; egg; og fisk, fjærfe og kjøtt. Du kan også holde noen nøtter og frø i skapene dine som en alternativ kilde til protein. For eksempel ved frokost kan du ha peanøttsmør og vanlig yoghurt blandet med bær og til lunsj kan du ha en salat med stykker frukt, et lite kyllingbryst og noen mandler.
Lav-glykemisk indeks karbohydrater
Har lav-glykemisk indeks karbohydrater å spise med frukt og protein til frokost og lunsj. Lavglykemisk indekskarbohydrater fordøyes sakte, noe som gjør at du kan føle deg fyldigere i lengre tid. Oppretthold havregryn, brød laget med steinmalt korn og branrikt frokostblandinger til hånden til frokost. Hver uke, prøv å tilberede litt fullkorn på forhånd, slik at du har et praktisk lavt glykemisk karbohydratalternativ for å legge til din fruktige lunsj.
