Er Ramen en god diettmat?

Ramen nudler er tørket asiatiske nudler som du kan lage i suppe ved å legge til varmt vann, og de kan være tiltalende hvis du trenger å gå ned i vekt fordi du kan spise dem nesten når som helst. En god diett mat er lav i kalorier, fylling og næringsrik, og ramen kan ikke oppfylle alle disse kriteriene. Ramen nudler kan imidlertid være en del av et sunt vekttap diett hvis du bruker dem forsiktig, og en ernæringsfysioter kan hjelpe deg med å passe dem inn i din måltid plan.

En bolle av ramen suppe på en restaurantbord. (Bilde: Gearsolid / iStock / Getty Images)

Ikke veldig fylling

En god diett mat er høy i kostfiber eller protein, noe som reduserer sulten din, slik at det er lettere å begrense ditt totale kaloriinntak. Ramen er ikke høy i disse næringsstoffene, og en servering har bare 4,5 g protein, eller 9 prosent av den daglige verdien, og 1 g kostfiber, eller 4 prosent av den daglige verdien for fiber. For å gjøre din Romsuppe måltid eller snack mer fylling, spis det med litt magert protein, som kylling eller reker.

forslag

Ramen suppe kan være en god diett mat hvis du gjør det nøye fordi spise smok, lav kalori suppe kan hjelpe deg å miste vekt, i henhold til 2010 Dietary Guidelines fra US Department of Health and Human Services. Forbered rammen med ekstra vann slik at det har lavere kalori tetthet, noe som betyr at det har færre kalorier i samme størrelse som serverer som når du bruker mindre vann. Legg til høyfibergrønnsaker, for eksempel brokkoli, vannkastanje eller gulrøtter, for å gjøre din rens mer fylling.

Kalorier og karbohydrater

For å gå ned i vekt, må du opprette et kaloriunderskudd, noe som betyr at du brenner av flere kalorier enn du forbruker. Ramen kan gjøre dette vanskelig fordi det er høyt i kalorier, med 187 kalorier per halvpakke servering, eller nesten 400 kalorier hvis du spiser hele pakken. Ramen gir 27 g karbohydrater, og det er en høyglykemisk mat fordi den er en lavfiber, raffinert karbohydrat. Høyglykemiske matvarer kan hindre vekttap fordi de får deg til å være sulten snart etter måltidet ditt, ifølge Linus Pauling Institute Micronutrient Informasjonssenter.

Helse bekymringer

Et godt diettmat er høyt i essensielle næringsstoffer slik at du kan tilfredsstille dine næringsbehov uten å gå over kalorifrensen din, men ramen nudler er ikke høyt i kalsium, jern, folat, kalium, de fleste B-vitaminer eller vitamin C, E eller A. Hvis du bruker hele aromapakken som følger med ramen, kan du enkelt få 1000 mg natrium eller mer, og et diett med høy natrium kan øke blodtrykket. Endelig kan ramen nudler inneholde akrylamid, som er en kreftfremkallende forbindelse i mange bakte matvarer, ifølge US Food and Drug Administration.