Ris, frukt og grønnsaksdiett

Ris, frukt og grønnsak diett vil gi deg sunn og næringsrik mat, det er lett å vedlikeholde og vil hjelpe deg å gå ned i vekt. Kostholdet gir deg fire av de seks matgruppene som US Department of Agriculture anbefaler for god helse. Du kan bruke kostholdet som grunnlag for generell sunn mat, men på lang sikt bør du sørge for at du også bruker melkebaserte produkter og oljer for å opprettholde god helse.

Ris med frukt og grønnsaker klar til å lage en salat. (Bilde: MarynaVoronova / iStock / Getty Images)

Ris

Ris er en type korn tilgjengelig i hvite og brune varianter. Brun ris inneholder hele kornet og er høy i fiber, mens hvit ris er blitt malt for å fjerne kli og kli. Det resulterende riskornet er lavere i fiber-, jern- og B-vitaminer. Ifølge Rice Association kommer dyrket ris i mer enn 40.000 varianter. USDA anbefaler at du spiser minst 3 gram fullkornsfôr hver dag.

Frukt

Frukt er en av de seks essensielle matgruppene anbefalt av USDA for et sunt kosthold. Ifølge USDA, bør du spise en rekke frukt, men gå lett på fruktjuicer. Velg noen friske, frosne, hermetiske eller tørkede frukter.

grønnsaker

Grønnsaker er viktige for et sunt kosthold ettersom de er fulle av fiber og essensielle vitaminer og mineraler. USDA kategoriserer grønnsaker i fem undergrupper: mørkegrønne grønnsaker, oransje grønnsaker, tørre bønner og erter, stivelsesholdige grønnsaker og andre grønnsaker. Hvis du inkluderer tørrbønner og erter sammen med vegetabilsk inntak, vil du også nå proteinkvoten din, en annen av de seks viktigste matgruppene i USDA-matpyramiden.

Måltidsprosesser

En foreslått frokost på ris, frukt og grønnsak diett kan være en fruktsalat. Velg for tropiske frukter som mango, papaya, kiwi, melon og jordbær eller sommerbær som jordbær, bringebær, blåbær og druer. Til lunsj kan du prøve en trebønnsalat eller en grønnsakskremfekt serveres med ris. Til middag, tilbereder butternut squash, brokkoli og gulrot, eller ert og mynte risotto.

Snack Ideas

Hvis du er på farten, prøv snacking på bærbare frukter som bananer eller epler; tørket frukt som banan chips, rosiner eller aprikoser; eller ren ris kaker. Hvis du har litt mer tid på hendene, kan du prøve å tilberede grønnsakskripper til snack på. Du kan også lage din egen frukt eller grønnsaksjuice.