Alkalisk pH i menn Vs. kvinner

Forstyrrelser i pH-balansen i menneskekroppen kan forårsake en rekke skadelige virkninger. Mens kroppens væsker vanligvis holdes i det nøytrale området, nær en pH på 7,0, kan maten du spiser påvirke kroppens pH-balanse. Selv om det kun er små forskjeller mellom den naturlige pH for menn og kvinner, kan potensiell skade forårsaket av en pH-ubalanse være mer uttalt hos kvinner.

Boneshelse

Ifølge et team ledet av Joseph Pizzorno fra Seattle, Washington's Bastyr University, er blodets pH tett kontrollert, vanligvis mellom 7,35 og 7,40. I en studie fra 2009 konstaterer disse forskerne at forbindelser som fører til osteoporose er nesten helt inaktive ved en pH på 7,40. Med svake reduksjoner i pH øker risikoen for beinskader sterkt, kan det opprettholdes en litt alkalisk pH som bidrar til å forhindre osteoporose. Selv om dette er en risiko for både menn og kvinner, øker risikoen for osteoporose hos kvinner økt betydningen av å opprettholde en alkalisk pH.

Nyrehelse

Selv om Pizzorno og hans kollegaer oppgir at diettinducerte endringer i blodets pH er sjeldne, antyder de at pH i urinen primært bestemmes av dietten. Overforbruk av sure matvarer, som salt mat, kjøtt, melke og kaffe, kan senke pH i nyrene. Denne sure nyre-pH kan føre til kronisk nyresteindannelse, hovedsakelig hos menn, og økt risiko for urinveisinfeksjoner, som er vanlig hos kvinner. Mens opprettholde en litt alkalisk diett kan bidra til å forhindre slike forhold, skriver Norma Metheny fra St. Louis University i en 2011-bok at et altfor alkalisk kosthold også kan føre til nyresvikt.

Sopp infeksjoner

Mens gjærinfeksjoner kan påvirke både menn og kvinner, gjør det naturlig, varme, fuktige miljøet i skjeden kvinner mye mer mottakelig. Som gjær trives i et surt miljø, kan å spise for mange sure matvarer føre til større risiko for gjærinfeksjoner ved å senke kroppens pH. Selv om du ikke bør forsøke å rette for dette ved å eliminere sure matvarer fra kostholdet ditt, kan økt inntak av alkaliske matvarer bidra til å forebygge og redusere risikoen for gjærinfeksjoner.

Muskelfordeling

I tillegg til effektene av et alkalisk kosthold på bein, nyre og vaginalt helse, kan det opprettholdes en svakt alkalisk blod-pH som kan forhindre at musklene dine blir nedgravende når du blir eldre. Ifølge Joseph Pizzorno og hans kollegaer kan økt inntak av alkaliske matvarer også bidra til å forbedre muskelfunksjonen og din evne til å tolerere intens trening. Selv om det kun er begrenset bevis for slike effekter, kan effektene av en alkalisk pH på muskelfunksjon og aldersrelatert sammenbrudd være mer uttalt hos kvinner på grunn av deres høyere risiko for lave jernnivåer.