Kan jeg spise bare dampet veggies og kylling å miste vekt?
Du kan definitivt gå ned i vekt ved å spise ingenting, men dampet veggies og kylling. Som alle dietter, avhenger det av å se de totale kaloriene som forbrukes, men veggies og kylling er lav nok i kalorier som du kan spise rikelig med mat og fortsatt trenger å være bekymret for å få for få kalorier. Kombinere grønnsaker og kylling betyr også at du får mesteparten av essensielle næringsstoffene, men du får ingen vitamin D, og hvis du ikke inkluderer stivelsesholdige veggies, vil du også mangle karbohydrater.
Grillet grønnsaker og kylling kabobs. (Bilde: Bill Boch / Fotografens Choice / Getty Images)Begrens kalorier for å miste vekt
En 3-ounce servering av stekt kyllingbryst uten huden har 140 kalorier, mens skinnfritt mørkt kjøtt inneholder 151 kalorier. Selv med huden på, har 3 gram brystkjøtt bare 167 kalorier. Med bare 3 gram totalt fett og mindre enn 1 gram mettet fett, er det skinnfritt brystkjøtt ekstra magert. Hudløst mørkt kjøtt og bryst med huden har dobbelt fett, men de kvalifiserer fortsatt som magert, ifølge US Food and Drug Administration.
Du kan ikke gå galt med dampet veggies om du prøver å miste pounds eller opprettholde din nåværende vekt. En servering av de fleste grønnsaker varierer fra 10 til 45 kalorier, og de er fettfrie. Nonstarchy veggies er gratis mat på de fleste dietter, noe som betyr at du kan spise så mye du vil ha, forutsatt at du ikke legger til kalori toppings som smør og ost eller fløtesaus. Stivelsesholdige veggies - hvite og søte poteter, mais, erter, vinterkvash og bønner - er ikke gratis mat fordi de er høyere i kalorier. Som en generell retningslinje, beregne 80 kalorier per 1/2 kopp kokt stivelsesholdig veggies og 25 kalorier for 1/2 kopp kokte nonstarchy veggies.
Protein og Fiber Boost Vekttap
En diett bestående av dampet veggies og kylling er høy i to næringsstoffer kjent for å støtte vekten tap innsats - protein og fiber. Grønnsaker er fulle av vann og fiber, noe som gir mye bulk uten å bidra med kalorier. I stedet for å kutte ned på porsjoner, lar du deg spise nok til å føle deg full uten å ødelegge ditt daglige kaloriemål. Den ekstra masse fra fiber sprer magen, som signalerer hjernen din at du er full. Fiber fra veggies og protein i kylling senker bevegelsen av mat gjennom mage og tynntarm, noe som gjør at du føler deg full lengre.
Fiber og protein bidrar også til å forhindre pigger i blodsukker etter at du spiser, noe som hjelper deg å miste vekt. Når blodsukkernivået plutselig øker, blir den høye etterfulgt av en signifikant dukkert i blodsukker, og dette gjør at du føler deg sulten igjen kort tid etter å ha spist. Høyt blodsukker utløser frigjøring av insulin, som gjør to ting som forhindrer vekttap: Det sender signaler som forteller kroppen å ta noe av sukkeret og konvertere det til fett for lagring, og det hemmer nedbrytningen av fett som allerede er lagret, rapporterer Colorado State University.
Næringsstoffer i dampet veggies og kylling
Hvis du følger en dampet veggie og kylling diett, vil du få mye protein fordi en 3-ounce servering av kyllingbryst forsyner minst halvparten av det anbefalte inntaket for protein. Kylling er også en god kilde til vitamin B-6, men mangler vitaminer C, A, E, D og K. Mens alle grønnsaker inneholder varierende mengder av de fem vitaminene, tar det bare noen få spesielle valg for å fylle inn gapet.
En middels paprika og en brokkolje gir minst 100 prosent av den daglige verdien av C-vitamin, basert på å spise 2000 kalorier daglig. Du får mer enn 100 prosent av den daglige verdien av vitamin A fra en mellomstor gulrot eller søtpotet. Brokkoli og spinat inneholder vitamin E, mens grønne, løvrike grønnsaker er gode kilder til vitamin K.
Kombinere ulike farger med grønnsaker med kylling sikrer at du får nesten alle essensielle mineraler og vitaminer, men den totale mengden mat du spiser avgjør om du får 100 prosent av det daglige kravet. Denne dietten gir ikke noe vitamin D, så ta et multivitamin for å få vitamin D og for å sikre at du ikke mangler andre næringsstoffer.
Veggie og kylling Diet Bekymringer
Denne dietten har en god sjanse til å være svært lav i kalorier og karbohydrater, noe som kan være en helseproblemer. Hvis ditt daglige kosthold inneholder tre 3 unse porsjoner av skinless kyllingbryst, 4 kopper kokte grønnsaker og en bakt søtpotet, får du ca 720 kalorier. Legge til en kopp med erter eller bønner bringer totalt opp til ca 880 kalorier. Forbruker 800 kalorier eller mindre hver dag er en svært lavt kalori diett. Mens du raskt går ned i vekt med å spise så få kalorier, er sjansene høye at du får dem tilbake når du spiser normalt igjen.
Ikke hold deg på et kosthold med lavt kaloriinnhold i mer enn noen få dager uten å konsultere en registrert diettist eller din lege. Svært lavt kaloriinnhold bør alltid overvåkes av en helsepersonell fordi de ikke leverer tilstrekkelig energi, og de kan forårsake bivirkninger som tretthet og gallestein, noterer Nasjonalt institutt for diabetes og fordøyelses- og nyresykdommer.
Du vil øke carbinntaket ved å inkludere stivelsesholdige grønnsaker på menyen, men du kan fortsatt være kort av de anbefalte 130 gramene daglig, avhengig av hvor mye du spiser. En middels søtpotet har 23 gram karbohydrater, og 1 kopp tilberedt stivelsesholdig veggies legger til 30 gram, så hvis de 4 koppene veggies var alle stivelsesholdige, ville du få det minste antall karbohydrater. De stivelsesholdige veggiene legger også til kalorier - og du kan øke kalorier med ekstra porsjoner av kylling - men hvis stivelsesholdige veggies erstatter andre typer veggies, vil du miste vitaminer og mineraler.