Helsefordeler av Hindbær og Brombær

Når du leter etter noe for å kurere et søtt ønske, er frukt et mye bedre alternativ enn sukkerpakket informasjonskapsler, bakverk og godteri. Hindbær og bjørnebær tilbyr mange helsemessige fordeler i tillegg til å være lavt i kalorier. Hindbær inneholder 64 kalorier per kopp, mens brombær veier inn på 62 per kopp. Se til å inkludere begge i dietten regelmessig.

Brombær og bringebær vinstokker vokser på en vegg. (Bilde: fabioderby / iStock / Getty Images)

Frukt med fiber

Inkludert rikelig med fiber i kostholdet ditt er ekstremt viktig, bemerker CNNs diettekspert, Dr. Melina Jampolis, som fiber bidrar til å forbedre mettet og blodsukkerkontrollen mens du senker kolesterol og blodtrykk. Kvinner trenger rundt 25 gram per dag, og menn trenger 38 gram. En kopp bringebær gir 9,2 gram fiber, mens 1 kopp bjørnebær gir 8,8 gram. Begge gir omtrent 35 prosent av kvinnens daglige fiberbehov og 24 prosent av en manns.

Aktive antioksidanter

Antioksidanter er stoffer som finnes i matvarer som bidrar til å bekjempe oksidasjon og skade forårsaket av molekyler kalt frie radikaler. Frie radikaler er en hovedårsak til celleskade og aldring, men et høyere inntak av antioksidanter kan beskytte mot dem. Alle frukter inneholder antioksidanter, men gram for gram, bær er en av de beste kildene.

Bli spesifikk

Både bringebær og brombær gir ernæringsmessige fordeler når det gjelder fiber og antioksidanter, men hver har også flere fordeler. Begge er høye i katekiner - en sammensetning som kan bidra til å oksidere fett. En studie fra en 2012-utgave av "Journal of Agricultural Food and Chemistry" fant også at spise bær kan bidra til å forhindre aldersrelatert nedgang i hjernefunksjonen. Begge er rikt på vitamin C, noe som kan bidra til å beskytte mot hjertesykdom, kreft og høyt blodtrykk.

Gå lavt

Den glykemiske indeksen er en metode som brukes til å måle hvor mye karbohydrat øker blodsukkernivået. Low-GI matvarer forårsaker en mye mindre økning i blodsukkernivåene, noe som gjør dem generelt overlegne til høy-GI-matvarer. Både bringebær og brombær er en lav-GI-frukt, da bær typisk scorer mellom lav- og mid-20-tallet på glykemisk indeks, noterer ernæringseksperten Mark Sisson. Low-GI matvarer er de som scorer 55 eller mindre.