Hvordan lager jeg en saus ut av Hermetisert suppe?

Hermetiserte supper er generelt økonomiske, og de kan gi rikdom til ellers tørre retter. Kremssupper er spesielt allsidige på grunn av deres smaker og konsistens. Ved å blande en kan med ufortynnet fløtesuppe med noen andre ingredienser, vil du lage en rask, men riksås som passer godt sammen med fjærfe, fisk, pasta og andre retter til et godt måltid. Selv om kremsupper ikke er særlig lave i fett, legger de smak til det enkelte måltidet.

Trinn 1

Saute halvparten av en hakket løk, en hakkete hvitløk eller en hakket grønn pepper i en panne med en spiseskje smør for å skape en smakfull base for sausen.

Steg 2

Åpne kanen med kremsuppe og hell den i pannen.

Trinn 3

Visp i 1/4 til 1/2 kopp melk, avhengig av konsistensen du foretrekker. Hvis du vil ha en tynn saus, legg til mer melk. Bland melken og suppen sammen med en visp til sausen er glatt.

Trinn 4

Hell i 1 ss. av matlaging for å forbedre smaken, hvis du ønsker det. Hvis du foretrekker å ikke lage mat med alkohol, rør i 1 ss. av kylling kjøttkraft. La sausen simre til den er oppvarmet gjennom.

Trinn 5

Hell sausen over maten etter eget valg. Reserver litt som en saus eller til dipping.

Ting du trenger

• Løk, hvitløk eller grønn pepper

• Smør

• Hermetisert, kondensert kremsuppe

• Melk

• Koker vin eller kylling kjøttkraft

• Stekepanne

• Visp

Tips

Du kan velge hvilken smak av kondensert suppe du liker. Krem av sopp og krem ​​av selleri er begge milde nok til å blande med andre ingredienser, men har fortsatt den kremete tekstur og røykfylt smak som forbedrer en saus.