Hvordan bygge noen smoothie som en boss

Smoothies. De er det som er til frokost, lunsj og middag. Disse blandede drikkene imøtekommer våre travle, ikke-stoppede, livlige livsstil, noe som gjør dem til et lett tillegg til våre dietter. I SoCal er smoothiebutikker som Starbucks - det er en på hvert hjørne. Men den blomstrende blender-og-protein-pulver markedet, sammen med hel-mat / ren tende bevegelsen, har gjort det enklere (og mer fristende) å komme om bord med denne trenden.

Smoothies fungerer som den perfekte on-the-go snack. (Bilde: LIVESTRONG.COM)

Kanskje du er en smoothie veteran og har din go-to-blend, men du ønsker å bytte den opp. Eller kanskje du fortsatt føler deg bak en Vitamix. Uansett tilfelle, har vi opprettet tre smoothie maler - Sweet, Grønn og Protein - som du kan tilpasse for å imøtekomme dine liker eller å bruke opp noen ekstra frukt og grønnsaker du måtte ha på hånden på kjøkkenet. Tenk på dem som guider eller smoothie "how-tos" slik at du kan bygge noe smoothie som en sjef.

Kommer tomhendt på hva du skal legge til? Her er noen alternativer for å bygge opp din perfekte smoothie:

søtstoffer

Tilsett litt søtt til din smoothie, enten det er for å dempe den søte tann eller for å balansere ut noen av bitterhet fra grønne blader eller andre ingredienser.

- Honning
- datoer
- Agave nektar
- Yacon sirup - Kokosukker

Frukt / Frossen Frukt

Frukten du bruker, vil spille en stor rolle i smaken av smoothie. Å bruke frossen frukt i stedet for frisk er en enkel måte å legge øyeblikkelig tykkelse til din smoothie.

- bananer
- Bær - Kirsebær (fjern pits)
- Mango
- Ananas

Væske

Mengden væske du bruker, vil bidra til å bestemme hvor tykk din smoothie vil være.

- Vann
- Melk
- Alternativ melk (mandel, hamp, kokos) - Kokosvann
- Brygget te eller kaffe

Proteinpulver

Proteinpulverkategorien har eksplodert de siste årene. Det er et alternativ for nesten alle typer diett eller livsstil og et bredt spekter av smaker også.

- Whey protein
- Kaseinprotein
- Ermeprotein - Egghvitt protein
- Hamp protein

Leafy Greens

De fleste av oss går borte på vårt daglige vegetabilske inntak. Smoothies er en enkel (og velsmakende) måte å snike i noen grønne grønnsaker.

- kål
- Spinat
- Ruccola
- Beet greener
- Løvetann greens

fortykningsmiddel

Legg til en kremere, tykkere konsistens til blandingen din sammen med en økning av ernæring med disse alternativene.

- avokado
- Proteinpulver
- Hampfrø

Hvis du fortsatt føler deg litt tapt, har vi tatt med en oppskrift på hvert smoothie-alternativ for å komme i gang:

Velg det alternativet som passer deg best. (Bilde: LIVESTRONG.COM)

Kelly Ploughe, MS, RD, CSSD er en ernæringsfysiolog og mat og helse kommunikasjon spesialist. Som en registrert diettist og sertifisert sportsdieter, hjelper Kelly forbrukere å sette helse- og ernæringsforskning i praksis. Kelly tilbringer mesteparten av hennes fritid, kokter nye restauranter og går på musikk konserter. Følg henne på Instagram.