Slik lagrer du Pre-Cooked Frozen Lobsters

Hummer er en magert, høyprotein sjømat fylt med omega-3 fettsyrer. Mens fersk hummer kan være tidkrevende å forberede, holder frosset hummer i måneder i fryseren og er klar til å lage mat når som helst. Du kan dampe frosset hummer uten å måtte tine kjøttet først. Server dampet frosset hummer med sitron wedges for drizzling eller fersk salsa for topping i stedet for høyt fett smeltet smør for å holde måltidet lavere i fett og kalorier..

Trinn 1

Fyll en stor gryte med vann, plasser lokket på potten og kom med koking over høy varme på stekeovnen.

Steg 2

Dump havsalt i kokende vann.

Trinn 3

Plasser de frosne hummerne i potten og fjern potten fra varmen.

Trinn 4

La hummerne sitte i varmt vann i 10 minutter.

Trinn 5

Fjern lobsters fra potten og kontroller at kjøttet i halen er helt varmt før servering.

Trinn 6

Fjern kjøttet fra hummerhalen og server det alene eller kastet med en sunn, fettfattig dressing som en høyprotein salatbøtte.

Ting du trenger

• Stor pott

• 1/4 kopp havsalt

• Tenger

• Tettsittende dressing (valgfritt)