Slik lagrer du med Truvia

Truvia er et søtningsmiddel utvunnet fra stevia planten. Fordi det ikke inneholder kalorier, bruker folk ofte det som sukker erstatning i alt fra kaffe til frokostblandinger. Du kan også bruke Truvia's Baking Blend eller Brown Sugar Blend for å bidra til å redusere generelle kalorier når du baker. Brown Sugar Blend og Baking blandinger redusere samlede kalorier fra sukker med 75 prosent. Når du erstatter Truvia for sukker i en oppskrift, husk at det ikke er en nøyaktig en til en konvertering; emballasjen vil gi deg beskjed om hvor mye du skal bruke.

En skje i en krukke med Truvia. (Bilde: Photosiber / iStock / Getty Images)

Trinn 1

Les gjennom oppskriften din for å se hvor mye sukker det krever.

Steg 2

Konverter mengden sukker du trenger i riktig mengde Truvia. For en oppskrift som ringer til 1 kopp sukker, bruker 1/3 kopp pluss 1 1/2 spiseskjeer, eller 24 pakker, av Truvia, rådgiver selskapet. For å erstatte 1/4 kopp sukker, bruk 1 spiseskje pluss 2 teskjeer Truvia, eller seks pakker. Truvia-ekvivalenten av 1/3 kopp sukker er 2 spiseskjeer pluss 1 teskje, eller åtte pakker. For 1 spiseskje sukker, bruk 1 1/4 ts Truvia, eller 1 1/2 pakker. En teskje sukker utgjør 3/8 av en teskje Truvia, eller halvparten av en pakke.

Trinn 3

Mål ut den angitte mengden av Truvia basert på konverteringssystemet i en passende størrelse måleske eller kopp.

Trinn 4

Legg Truvia til oppskriften som angitt.

Trinn 5

Forbered resten av oppskriften som angitt.

Tips

Selv om du bruker Truvia og andre kalorifrie sukkerersubstitutter, vil det redusere det daglige kaloriinntaket, Cleveland Clinic advarer om at det ikke kan være det som er nyttig for langsiktig vektkontroll. I tillegg har Food and Drug Administration (FDA) ennå ikke godkjent helbladstevia til bruk som søtningsmiddel, selv om den har blitt utpekt som "generelt anerkjent som trygg" av FDA. Truvia er laget av rebiana, en del av stevia bladet, men det bruker ikke hele bladet, som overholder FDA-regelverket.